離乳食も完了期になった1歳、そろそろ食の好みや自分で掴んだりして食べたい！など出てきたのではないでしょうか？
我が家の1歳児の子は何でもかんでも自分で食べたがります､しかし好きに食べさせるとご飯の飛び散りようは悲惨なものです...
朝が特に大変でお手軽にぱぱっと済ませたい所でもあります｡
そこで今回は､1歳児でも食べられるロールパンのおすすめを紹介していきます､実際にいくつか食べさせてみたので最後までどうぞお付き合い下さい。
こんな方におすすめ
- 1歳児でも食べられるロールパンが知りたい
- おすすめの種類や選び方を知りたい
- どんなアレンジがあるのか知りたい
1歳から食べられるロールパンおすすめ商品
超熟ロール
引用Pasco
余計なものはいれないでおなじみのPascoの超熟ロールは小麦本来の美味しさを味わうことができます｡
この商品のいい所はなんと言っても素材のシンプルさでPascoでは超熟シリーズを使った離乳食のレシピサイトがあるほどです｡イーストフードや乳化剤不使用なので小さい子供から大人まで安心して食べる事が出来ます｡
原材料
小麦粉（国内製造）・砂糖・マーガリン・乳等を主要原料とする食品・でんぷん・バター・パン酵母・加工油脂・食塩・小麦たんぱく・醸造酢・米粉
（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 |
| 108kcal | 3.0g | 2.6g | 18.2g | _ |
| 食物繊維 | 食塩相当量 | 飽和脂肪酸 | トランス脂肪酸 | コレステロール |
| _ | 0.3g | 1.3g | 0g | 2mg |
本品に含まれているアレルゲン
小麦・乳成分・大豆
（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）
超熟ロールレーズン
引用Pasco
洋酒漬けのレーズンが入ったこちらの商品、洋酒と聞いてアルコールは？なんて心配になる方もいると思いますが大丈夫。
成形されて焼かれる時にアルコール分は飛んでしまうので安心してください。
レーズンには食物繊維や鉄分､カリウムやポリフェノール等栄養がたっぷりですよ
しかしレーズンは少し固めなので､しっかりと噛めるようになるまでは細かく刻んで食べさせてあげるのがベストです｡
原材料
小麦粉（国内製造）・砂糖・マーガリン・乳等を主要原料とする食品・でんぷん・バター・パン酵母・加工油脂・食塩・小麦たんぱく・醸造酢・米粉（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
栄養成分【1個あたり】
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 |
| 115kcal | 3.1g | 2.2g | 20.6g | _ |
| 食物繊維 | 食塩相当量 | 飽和脂肪酸 | トランス脂肪酸 | コレステロール |
| _ | 0.3g | 1.0g | 0g | 0mg |
本品に含まれているアレルゲン
卵・小麦・乳成分・大豆
（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）
国産小麦と米粉のロール
引用Pasco
新潟県産米の米粉を使用した米粉ロールでとにかくもっちりしているのが特徴のこの商品。焼くことで外はパリッと中はもっちりを楽しめます。
原材料
米粉（米（新潟県産））、小麦粉、水あめ、小麦たんぱく、ショートニング、糖類、卵、パン酵母、食塩、醸造酢、乳等を主要原料とする食品、モルトエキス、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
栄養成分【1個あたり】
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 |
| 99kcal | 3.1g | 1.3g | 18.8g | _ |
| 食物繊維 | 食塩相当量 | 飽和脂肪酸 | トランス脂肪酸 | コレステロール |
| _ | 0.3g | 0.5g | 0g | 0mg |
本品に含まれているアレルゲン
小麦・乳成分・大豆
（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）
国産小麦の全粒粉入りロール
引用Pasco
国産小麦を挽いた全粒粉を使用したこちらの全粒粉入りロールは香ばしい香りや自然な甘みを感じられます。
全粒粉...食べれるんだね!!
消化に悪そうと思いますが､玄米や雑穀なんかと違って粉になっているので、消化はゆるやかになりますが決して食べられない！という事はありません｡
原材料
小麦粉（小麦（国産））、小麦全粒粉、糖類、ショートニング、はちみつ、パン酵母、発酵種、発酵風味液、食塩、食物繊維、糖蜜、醸造酢、小麦たんぱく、卵、乳等を主要原料とする食品／調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
栄養成分【1個あたり】
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 |
| 90kcal | 2.5g | 2.2g | 16.1g | 14.1g |
| 食物繊維 | 食塩相当量 | 飽和脂肪酸 | トランス脂肪酸 | コレステロール |
| 2.0g | 0.3g | 0.8g | 0g | 0mg |
本品に含まれているアレルゲン
卵・小麦・乳成分・大豆
（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）
タカギベーカリー 石窯国産小麦粉&米粉ロール
引用タカギベーカリー
国産小麦と国産米粉を使用し､石窯で焼き上げたこちらの商品は米粉が使われているということもあってもっちりとした食感が味わえます｡
イーストフードや乳化剤は不使用です｡
原材料
小麦粉(小麦(国産))､ミックス粉(米粉､小麦たん白､麦芽糖)､還元水あめ､ライ麦粉､オリーブ油､発酵風味料､砂糖､パン酵母､食塩､ホエイパウダー､食酢､モルト/トレハロース､酒精､v.cホップ､(一部に小麦・乳製品を含む)
栄養成分【1個あたり】
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 135kg | 4.8g | 1.3g | 25.3g | 0.6g |
本品に含まれているアレルゲン
小麦・ 乳成分
※原材料に含まれるアレルギー物質28品目中
※本商品の製造ラインでは、小麦、卵、乳成分、落花生、くるみを含む製品を製造しております
1歳から食べれるロールパンの選び方
選ぶ際のポイントとしては
- マーガリンが入ってないもの
- 甘み(ジャムやクリーム)が入っていないもの
- 国産の小麦粉を使用しているか？
- 脂質や糖質があまり高くないもの
この4つです｡それでは1つずつ解説していきますね｡
マーガリンが入ってないもの
マーガリンを作る過程で出る【トランス脂肪酸】これが体に悪いとされています｡
トランス脂肪酸が体内に入ると悪玉コレステロールを増やし動脈硬化が進行してしまいそれが心筋梗塞や狭心症など心臓病のリスクを高めてしまう報告があるからです｡
また、海外ではマーガリンというものを禁止していたり､含有量が制限されているほどです｡
原材料が【バター】のものを選ぶといいでしょう
甘み(ジャムやクリーム)が入っていないもの
1度甘いものを覚えてしまうと、薄味のものや素材本来の甘み等よりジャムやクリームを欲してしまう事も...
1歳半頃までは離乳食の完了期と重なってきますし虫歯になるリスクもあります。
もし､甘味をつけたいのであればベビーフードのジュレなどをつけたり､その他に甘みのある食材(かぼちゃ・さつまいも)と一緒にするなどがおすすめです｡
国産の小麦粉を使用しているか？
外国産の小麦粉には｢ポストハーベスト｣という農薬が入って輸入されている事がほとんどです、これは輸入中にカビや虫が着くのを防ぐためのものです。
日本ではポストハーベスト農薬が原則的には禁止されていますし、小麦粉を作る際の薬剤散布後の残留も少ないという事が分かっています｡
なので国産の小麦粉を使用しているというのは重要なポイントでもあります。
ポイント
商品表示に｢無農薬、国産小麦100%｣の表記があるのはかなり安全です｡
脂質や糖質があまり高くないもの
菓子パン等の成分表示を見るとカロリーや脂質、糖質が多いものがありますがこういったものは1歳児の子にはおすすめできません。離乳食ももうすぐ終わり...と言ってもまだまだ消化機能が完全に整っているわけではありません､積極的にあげることはしないようにしましょう。
はちみつは1歳すぎまで与えるのはダメ
1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べると『乳児ボツリヌス症』にかかることがあります｡
乳児ボツリヌス症になると
症状は、便秘が数日間続き、全身の筋力低下、脱力状態、哺乳力の低下、泣き声が小さくなる、特に、顔面は無表情となり、頸部筋肉の弛緩により頭部を支えられなくなるといった症状を引き起こすことがあります。ほとんどの場合、適切な治療により治癒しますが、まれに亡くなることもあります。
引用消費者庁
加熱しても死滅しないので必ず『1歳をすぎるまで』与えない様にしましょう｡
ロールパンを使ったレシピや献立
Pascoの超熟シリーズを使った公式が出しているレシピサイトからいくつかレシピをご紹介します｡
かぼちゃとバナナとレーズンのロールサンド
材料 分量 超熟ロール 1個 かぼちゃ2センチ角 3つ バナナ 2cm レーズン 小さじ1/2
〜作り方〜
①かぼちゃをやわらかくゆでたらバナナを加え､フォークで粗くつぶす。
②レーズンはお湯につけてふやかし､水けをとったらみじん切りにして①に混ぜる。
③超熟ロールは横に切り込みを入れる。②をはさみ､3～4等分に切る
トマトとしらす干しのピザトースト
材料 分量 超熟ロール 1個 ミニトマト 2個 しらす干し 小さじ2 溶けるチーズ 小さじ2 〜作り方〜
①超熟ロールは両端を取り除き､食べやすい大きさの輪切りを4切れ用意する。
②ミニトマトは7㎜の角切りにする。
③しらす干しは茶こしに入れて､熱湯を回しかけ､塩分を取り除く。
④溶けるチーズは粗く刻む。
⑤①に②・③・④をのせ､オーブントースターで薄く焼き色がつくまで焼く。
※赤ちゃんが食べにくそうにしていたら、一口大に切って食べさせる。
ロールパンの卵カップ
材料 分量 超熟ロール 1個 きゅうり(3mmの輪切り) 2枚 かたゆで卵 1/2個 マヨネーズ 大さじ1/2
〜作り方〜
①超熟ロールは端から３㎝のところで切り､さらに端の丸い分を薄く切り落とし､中をくりぬき､器に見立てる。
②きゅうりは粗みじん切りにする。
③かたゆで卵は刻み､ボウルに入れて②とマヨネーズを加えてあえる。
④①に③を詰める。
他にも食パンでできるレシピも豊富に載っていますので気になる方はこちらからどうぞ。
ロールパンを食べる量やあげ方
あげる量に関しては1歳児の1回あたりの量の目安では20~35gです。喉に詰まらせないように1口台にカットしてあげると食べやすくなります。
1歳の子供と一緒に実際にロールパンを食べてみました
今回購入してきたのは､こちらの４種類です。トーストしたものとしていないものも食べてみました
番号順に
①Pasco超熟ロール
②タカギベーカリー米粉ロールパン
③Pasco米粉ロール
④Pasco全粒粉ロール
超熟ロールは先程のレシピサイトを参考にかぼちゃとバナナをあわせて作り､それぞれ1口大に切り､1歳8ヶ月の娘に食べてもらいました。
美味しそうなので一緒に頂くことにします...それぞれ感想をまとめてみました。
①Pasco超熟ロール
とってもふんわりしていて口どけもかなりいい、離乳食でもおすすめな理由が分かる美味しいロールパンでした
私が子供にあげるときに口どけの良さはかなり重視してるのでびっくりしました｡
②タカギベーカリー米粉ロールパン
石窯で焼かれているからか外側が少し固め中はもっちり
あげる時は外側ではなく中身の方をあげる方がやわらかいのでおすすめかなと感じました。トーストすることで香ばしさが増して美味しかったのです｡
③Pasco米粉ロール
真っ白でもっちもち、そのままで食べる時はよく噛まないと飲み込みずらそうな感じでした、このパンをあげる時は1口大よりさらに小さくカットしてあげるといいかもしれません｡
④Pasco全粒粉ロール
思ったよりふわふわで香ばしく美味しいです、軽くトーストする事でさらに香ばしさが増しました。とても美味しかったです｡
1歳が好みだったロールパンはコレでした!!
ダントツに食いつきがよかったのは、アレンジした超熟ロールパンとトーストなしの全粒粉ロールでした。
ロールパンの保存方法は?冷凍はできる?
パンのほとんどは冷凍保存が可能でやり方も簡単ですよ
- ひとつずつラップで包み密封する
- 冷凍用の袋に入れる
解凍は自然解凍がベスト、冷凍前の状態に近い風味で味わうことができます｡レンジの場合目安は500wで20~30秒
トースターで焦げてしまうのが嫌な方はアルミホイルで包んで焼くと焦げません｡
1歳からロールパンは大丈夫?おすすめ商品を紹介&解説しますのまとめ
- 1歳からのロールパンは『Pasco超熟シリーズ』がおすすめ
- 使い切れない場合冷凍保存が可能
- はちみつは必ず1歳を過ぎてから
- アレンジはたくさんできる
ここまで1歳におすすめのロールパンを紹介してきました､選ぶ際の参考になれば嬉しいです｡
毎日頑張っているママの力になれますように｡
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