ジャスミン米はどこで買えるのでしょうか?
タイ米の中でも特に香りがよく、パラッと炊きあがるジャスミン米はスパイス料理だけでなくチャーハンなどにもぴったりです。
この記事では、ジャスミン米はどこで買える?カルディや業務スーパー、無印良品やイオンなどの販売店とネットストアを調査しました。
ジャスミン米はどこで買える?販売店6選
では早速、ジャスミン米が購入できる販売店を6つご紹介していきます。
ジャスミン米はどこで買える?①カルディ
カルディでは炊飯器で炊くジャスミン米と、レンジで温めるだけの便利なパックタイプが販売されています
アジアンディナー ジャスミンライス(タイ香り米)300g→321円
タイの高地で限定された水田で生産されている高品質のインディカ種のお米「ジャスミンライス」です。
香り米といわれ独特の甘い香りと水分の少ない軽やかな食感が特徴で、エスニックカレーやチャーハンに最適。
引用 kaldi公式サイト
木徳神糧 タイ香り米(ジャスミンライス) 450g→398円
香り米とはタイの高地の限られた水田で生産される高品質なインディカ米のこと。
自然な甘く香ばしい香りが特徴です。
炊きあがったご飯が美しく白いジャスミンの花のようであることから「ジャスミンライス」との愛称で世界各地で親しまれています。
サッと水ですすいで、お米と同量の水を入れて炊飯器で炊きます。
タイのカオパット、ベトナムのチャーハン、インドネシアのナシゴレンなどアジア各地で愛されている料理にぜひどうぞ
引用 kaldi公式サイト
300gで2合分、450gだと3合分なので、ファミリーなら1度で使い切れる量ですね
たかの ジャスミンライス(タイ香り米ごはん)180g→213円
温めるだけで、本格的なタイ料理を手軽に楽しめるレトルトパックのタイ米です。
炊き上がったご飯が白く美しいジャスミンの花に似ていることから、ジャスミンライスと呼ばれています。
タイカレーやガパオなどに
引用 kaldi公式サイト
ジャスミン米はどこで買える?②業務スーパー
業務スーパーではタイ直輸入のジャスミン米が販売されています
ジャスミン米 1kg
ジャスミンの花のように本当に白く美しいジャスミンライスです。
上品な甘さと適度な粘りが特徴。
日本のお米と同じように炊飯器で炊いて、本場のエスニック料理を手軽にお楽しみください。
炒飯やタイカレー、ガパオライスなどにぴったり
引用 業務スーパー公式サイト
5kg入りと大容量も販売されることもあるようです。
ジャスミン米はどこで買える?③無印良品
無印良品では、少量サイズやレトルトタイプのジャスミン米が販売されています。ジャスミン米と合うカレーも多数揃えています。
ほんのり甘みのある香り米です。粘りが少なく、パラッと炊き上がります。
カレーやスープ、タイ料理とよく合います
ジャスミン米 300g(約2合)→390円
引用 無印良品公式サイト
温めて食べるパックごはん ジャスミン米180g(1人前)→290円
引用 無印良品公式サイト
【ジャスミン米と合うおすすめの無印良品の商品】
青唐辛子の辛さとレモングラスなど6種類のハーブの風味、ココナッツミルクのコクが特長のタイカレーです。現地の味をお手本に、鶏肉と筍、ふくろたけを入れて仕上げました。ハーブのさわやかな香りとココナッツミルクの濃厚な甘さがよく合います。ジャスミン米とあわせて、本場の味をお楽しみください。ジャスミン米と一緒に食べるのがおすすめです。
南インドで「ミールス」とよばれている定食をお手本に、肉・野菜・豆のカレーをセットにしました。
混ぜて食べると、より本格的な味が楽しめます。
ジャスミン米はどこで買える?④コストコ
コストコでは大容量の8kg入のジャスミン米が販売されています。
こんな方におすすめ
- エスニック料理をよく作る方
- カレーやチャーハンのお米はパラパラしているのが好き!
たかの ジャスミンライス10パック→977円
本格的なジャスミンライスが電子レンジで手軽にお召し上がりいただけます。
「とうもろこし」のような甘く芳ばしい香りが特徴です。
本格的なエスニック料理に欠かせない、あっさりした味わいのお米です。
カークランドシグネチャー ジャスミンライス 8kg→2998円
大容量のジャスミン米8kgです。
大家族やタイ料理が大好きな方向けですね
ジャスミン米はどこで買える?⑤成城石井
成城石井でもジャスミン米は販売されています。
アジアンディナー ジャスミンライス(タイ香り米)300g→431円
甘味が強く、粘りが少なく、あっさりとしているのが特徴。
本格的なカレー、またはサラダにどうぞ
ジャスミン米はどこで買える?⑥イオン
イオンなどのスーパーでも少量タイプが主流で、レトルトタイプが販売されています
ヤマモリ ジャスミンライス 170g→375円
引用 イオン公式サイト
ジャスミン米はどこで買える?ネットストア3選
ジャスミン米は、ネットストアでも買うことができます。
ネットストアの利用は、5kgや10kgといった大容量タイプの購入におすすめです。
ただし少量タイプだと送料がかかる場合があるので、お近くの販売店で購入した方がお得ですよ。
ジャスミン米はどこで買える?①Amazon.co.jp
ネットストアにも多数のジャスミン米があります
Royal Umbrella タイ産ジャスミンライス5kg→3180円
タイ米 香り米 ジャスミンライス5kg→3250円
弁次郎商店 残留農薬ゼロ ジャスミンライス Safe & Delicious 無洗米 5kg→3380円
ジャスミン米はどこで買える?②楽天市場
楽天市場でも購入することができますよ。
【ゴールデンフェニックス】タイ産ジャスミンライス2kg(1kg×2本)→1780円
最高級 タイ香り米 ジャスミンライス 900gパック→1051円
国産 インディカ米 プリンセスサリー1kg→1480円
安心の国内産!石川県の豊かな大地で育ったジャスミン米です。
ジャスミン米はどこで買える?③yahoo!ショッピング
yahoo!ショッピングでも販売されています!
PURE KHAO HOM MALI プレミアム ジャスミン米 世界の高級品 香り米 1kg→1398円
ジャスミンライス1kg タイ産香り米→640円+送料550円(東京都)
カークランド ジャスミンライス 8kg コストコ タイ米 ジャスミン米 香り米 エスニック料理→4080円
ジャスミン米はどこで買える?おすすめ商品5選!
数あるジャスミン米の中で特に人気のある商品をご紹介します
ジャスミン米はどこで買える?おすすめ商品①タイ米 ゴールデンフェニックス
タイ米 ゴールデンフェニックス 5kg×2袋 (10kg) ジャスミンライス
- 世界中の高級料理店でも使用される、高級ランクに位置づけされるジャスミン米
- 昔ながらのタイ米のイメージを変えるような、よい香りと粘りが特徴的な味わいがポイント
- 焼き飯やチャーハンにはもちろん、普通に食べてもおいしく食べられます
ジャスミン米はどこで買える?おすすめ商品②タイ米 エクストラフラッフィー
タイ米 エクストラフラッフィー 5kg
- オレンジの鮮やかなパッケージが目を引くタイ米
- スパイスの効いたアジア料理にぴったりの、パラっとしたおいしいライスの仕上がり
- 炒飯やシンガポールチキンライスなど、海外のメニューにおすすめ
ジャスミン米はどこで買える?おすすめ商品③アジアンディナー ジャスミンライス
アジアンディナー ジャスミンライス300g
- エスニックカレーと、とても相性がよいタイ産の最高級ブランド米
- 粘りが少なく、サラッとした食感と、炊きたてのときの豊かな香りが特徴
- インドネシアのナシゴレンや、ココナッツミルクと一緒に炊くココナッツライスなどにもぴったり
引用 楽天市場公式サイト
ジャスミン米はどこで買える?おすすめ商品④ジャスミンライス
ジャスミンライス5kg
- タイ米の中でもプレミアムクラスで、長粒種の無洗米処理済み
- 一般的なインディカ米よりも細めで、炊き立てのツヤがピカピカ
- 長い粒なのに粘りがあるため、箸で食べられるのが特徴
ジャスミン米はどこで買える?おすすめ商品⑤ロングライス
ロングライス5kg
- ジャスミン米の中でも、独特の香りや粘りの少ない品種
- 日本のお米とは真逆の食感が特徴で、粘りやつや、甘みがなく、おなかにたまらないので、軽く食べられるのがポイント
- タイのバンコクから輸入された、本場タイ産の長粒種
ジャスミン米はどこで買える?ジャスミン米とは?
改めてジャスミン米ってどんなお米なのでしょうか?
ジャスミン米の特徴
ここではジャスミン米の特徴とタイ米などとの違いについて解説しますね。
ジャスミン米とは?
- ジャスミン米とは、長粒種という細長い形が特徴的なタイ米の一種で、お米の香りに特徴があるため【香り米】と呼ばれる
- ほのかな甘みと洗練された香りがありますが、実際にジャスミンの香りがするわけではありません
- お米の色がジャスミンのように白いことから、ジャスミン米と呼ばれ、タイ米の中では最高品質のお米を指す
- タイ米を主食とする地域では、お米をそのまま食べることはなく、カレーなどスパイスの効いた汁物と一緒に食べるのが一般的で、相性も抜群
- グリーンカレーやガパオ、カイマンガイなどのエスニック料理、チャーハン、ピラフのように他の具材と炒めて食べるのが主流
タイ米との違い
- タイ米とは、コメの品種を表す総称で、インディカ米とも呼ばれる
- 日本にもお米のブランドは多くありますが、タイ米にも様々なブランドが存在し、そのうちの一つがジャスミン米
- 一般的なタイ米は、粘りや香りが弱くさっぱりとした味わいなのに対し、ジャスミン米は甘みが強いのが特徴
- また、ジャスミン米はタイ米の中でも最高級の米といわれ、味や粘り、香りがとくに良いと高評価
- 世界の米生産量の8割を占めるタイ米ですが、ジャスミン米はタイ米を扱う高級料理店で使われるブランド米のこと
バスマティ米とは?
- 最近、よく耳にするようになった【バスマティ米】もタイ米の一種ですが、インドやパキスタンでつくられる品種である
- バスマティ米もジャスミン米と同じく【香り米】と呼ばれ、インドでは最高級品質ののブランド米である
- バスマティ米はジャスミン米よりも細長く、ナッツのような香りが特徴で、【ビリヤニ】と呼ばれるインドのスパイシーな炊き込みご飯として食べられている
ジャスミン米とバスマティ米、食べ比べてみると、おもしろそうですね
ジャスミン米の炊き方
ジャスミン米は日本のお米のように炊飯器で炊けるのでしょうか?
湯取り法
湯取り法で作る、タイ米のおいしい炊き方のご紹介です。
タイ米は日本のジャポニカ米に比べ、形が長細くて粘りが少なく、パラッとした食感が特徴です。
そんなタイ米をおいしく炊く方法が「湯取り法」という、たっぷりのお湯で煮込むタイ米専用の炊き方です。
湯取り法で炊いたタイ米は、パサパサとした食感が軽減され、しっとりとした食感が味わえますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
調理時間:30分
https://video.kurashiru.com/production/videos/05673ca5-84c7-4aea-8864-5a55972ed283/webm/master.webm
作り方
- 鍋のお湯が沸騰したらタイ米を入れて、木べらでかき混ぜながら少し芯が残る程度になるまで中火で8分ほど煮込みます
- 火から下ろし、ザルに上げてお湯を切り、鍋に戻し入れて弱火で熱します
- 時々木べらでかき混ぜながら、水分が飛ぶまで弱火で3分ほど加熱します
- タイ米からパチパチと音がしてきたら火を止め、蓋をして、10分ほど蒸らして完成です
料理のコツ・ポイント
タイ米は洗わずに、そのまま炊き上げますが、気になる方は流水で軽く洗ってください。
タイ米を湯取り方で炊く際は、浸水時間なしでおいしく仕上がります。
たっぷりのお湯を使い、焦がさないようにかき混ぜながら煮込みます。
炊飯器
次は、炊飯器を使ったタイ米の炊き方のご紹介です。
タイ米は、粘り気のある日本米に比べて、長細くパラッとした口当たりが特徴です。
炊飯器でも簡単に炊くことができます。アジア料理に合わせると本格的な味わいが楽しめるので、ぜひお試しください。
調理時間:60分
https://video.kurashiru.com/production/videos/f029dbd5-b5cd-4e81-99e3-5cf1a7d18879/webm/master.webm
作り方
- 準備.タイ米は流水で洗い、水気を切っておきます
- 炊飯釜にタイ米を入れて、水を2合の目盛りまで注ぎます
- 炊飯器に入れて通常炊飯します
- 炊き上がったら10分程蒸らし、しゃもじで大きくかき混ぜて完成です
ジャスミン米はどこで買える?おすすめレシピ!
ジャスミン米を美味しく食べられるおすすめレシピを2つご紹介します!
ガパオライス
引用 cookpad公式サイト
材料(二人分)
- 挽肉(鶏か豚)200g
- 玉ねぎ 1/2個
- パプリカ 1/2個
- バジル 10枚
- にんにく 1個
- 卵 2個
- ナンプラー 大さじ1
- 醤油・オイスターソース 各小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 胡椒・ごま油 各少々
作り方
- 調味料を加えて混ぜ、バジルを加えて軽く炒めたら、火を止めてご飯に添え、同じフライパンで目玉焼きを作り胡椒を振って添える。
- 香りが立ってきたら玉ねぎを加えて軽く炒め、挽肉も加えて炒めてほぼ火が通ったら、パプリカを加えてよく炒める。
- 玉ねぎとにんにくはみじん切り、パプリカは2cm角に切り、フライパンにごま油を引いてにんにくと豆板醤を炒める。
カオマンガイ
引用 cookpad公式サイト
ナンプラー(タイ料理)が苦手の人でも激ウマなカオマンガイ(海南チキンライス)が簡単に♬ナンプラーを入れれば本格タイの味♡
材料(二人分)
- お米 2合
- 鶏肉(ももor胸) 1枚
- ○鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
- ○おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2
- ○おろししょうが(チューブ) 小さじ1
- ○塩、こしょう 少々
- 長ネギの青い部分 1本分
■タレ■
全部を混ぜるだけ!
- 長ねぎ(みじん切り) 10cm分
- 生姜(すりおろしorチューブ) 小さじ1/2
- 醤油 小さじ2
- オイスターソース 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 味噌 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 水 大さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- (ナンプラーが好きな人はナンプラー小さじ1)
作り方
- 研いだお米と○を入れてから、規定量(2合の線)よりも少し少なめの水を入れ、よーく混ぜて
- その上に長ネギと、フォークでブスブスと穴をあけた鶏肉を皮目を下にして入れて、炊飯器のスイッチをオンするだけ!
- タレは全部の材料をよく混ぜるだけ♡お好きな人はナンプラーも入れちゃってください
- お肉柔らか〜♡ソースも絶品過ぎて夢中で食べちゃいます!!ついつい食べ過ぎる美味しさです!
盛り付け方
ジャスミン米はどこで買える?販売店を調査!人気のジャスミン米5選~まとめ
ジャスミン米はどこで買えるの?
販売店
- カルディ
- 業務スーパー
- 無印良品
- コストコ
- 成城石井
- イオン
ネットストア
- Amazon.co.jp
- 楽天市場
- yahoo!ショッピング
おすすめ商品5選
- タイ米 ゴールデンフェニックス
- タイ米 エクストラフラッフィー
- アジアンディナー ジャスミンライス
- ジャスミンライス
- ロングライス
ジャスミン米は、タイ米の中で最高級品質のお米です。
甘い香りと粘りが特徴のジャスミン米はスパイスを使った料理に合います。
身近なスーパーやネットでも購入できて、ガパオライスやカオマンガイなどおうちでもおいしく食べられます。
皆さんもこの記事を参考に、ジャスミン米をおいしく召し上がってください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。