すき焼きに最適な豆腐はどれ?木綿、絹、焼き豆腐の違いと選び方を徹底解説!
寒い季節になると、すき焼きを楽しむ方が増えますよね。そんなとき、「すき焼きに入れる豆腐は木綿と絹、どっちが良いの?」と悩むことはありませんか?結論から言うと、どちらでも使えますが、オススメは木綿豆腐です!さらに、崩れにくく味がしみ込みやすい「焼き豆腐」も見逃せません。この記事では、木綿豆腐、絹ごし豆腐、焼き豆腐の特徴や選び方を詳しく解説します。それぞれのメリット・デメリットを比較し、すき焼きにぴったりな豆腐の選び方がわかるようになります!