アク抜き

みなさんはたけのこのアク抜き失敗したことありませんか？私はたけのこを調理する前にアク抜きが必要なことすら知りませんでした (笑)みなさんは私みたいなことないと思いますが、アク抜きに失敗してえぐみが出て、苦いってことありませんか?ちゃんとアク...