ブラッターチーズ

最近Instagramなどでよく見る『ブッラータチーズ』。『幻のチーズ』と呼ばれ、もっちりとしたモッツァレラチーズにナイフを入れると中から生クリームが溢れ出すフレッシュチーズです。そんなブッラータチーズの作り方やおすすめの食べ方についてまと...