ベーキングパウダー

ふと、手作りのカップケーキが食べたい！という時、冷蔵庫にあると思っていたベーキングパウダーが賞味期限切れだった！とか実はゼラチンだった、、、！なんてことありませんか？（笑）かと言って、ベーキングパウダーなんてそんな沢山使う訳でもないのに、わ...

お菓子を作ろうと思ったらベーキングパウダーがなかった！！またはいつ開けたか分からないくらい古くて使っていいのか分からない。そんな場合の代用としてマヨネーズは使えるかな？その答えは重曹＋マヨネーズで代用することができます。おまた、他にベーキン...