醤油

醤油と味噌、どっちが好き？醤油も味噌も日本の家庭にならどこにでもある超一般的な調味料。あなたはどっちって答えますか？愛知生まれ愛知育ちの私は圧倒的に味噌派です。愛知の人はなににでも味噌かけます。おでん、カツはもちろん、豆腐、野菜炒め、ご飯、...