暮らしの知恵

皆さんは冷奴を食べる時、冷蔵庫から出してそのまま食べますか？それとも茹でてから食べますか？私は今まで冷蔵庫で冷えたものを食べていたのですが、実はひと手間加えるだけで圧倒的に変わるそうです。今回は冷奴を美味しく食べる方法についてまとめました。...

鹿児島県南九州市の「知覧（ちらん）茶」をご存じですか?お茶の市町村別生産量で日本一を誇り、数々の賞をとる高品質なお茶です。それなのに意外と知名度が低い…。この素晴らしさを全国の皆さんに知ってもらうため、知覧茶の特徴を余すことなくご紹介します...

「宵越しのお茶を飲むな」という言い伝え。あれって実は本当のことで、かつて忍者が毒薬として使ったという話もあるほどです。ですが、お茶は体にいいというのも本当のこと。お茶についての正しい知識を得て、安心してお茶をいただきましょう! 宵越しのお茶...

日本各地にあるお茶の産地。京都の宇治茶や静岡茶などが思い浮かぶ人が多いのではないでしょうか。福岡県にも八女茶という甘味が特徴の伝統的なお茶が存在します。お茶は育て方や収穫の仕方により、それぞれ特徴に違いが。一度飲んでみたくなる!八女茶の特徴...

ふきのとう、皆様はご存じだと思います。春になると野山やスーパーなどで見かけますね。たらの芽やわらびなどが出回りますが、春の代表的な山菜と言えば、ふきのとうを上げる方が多いと思います。私もふきのとうがスーパーの店頭に並んでいると、春だなと思い...

高カカオチョコレートを食べるとニキビができるという噂を聞いたことはありませんか？実はチョコレートとニキビの発生には直接的な関係はありません。チョコレートを食べるとニキビができるといわれる理由やチョコレートの美肌効果についてまとめました。高カ...

今話題のピントグラス!老眼鏡に比べると少々お高めな気がしますが、どういった違いがあるのでしょうか?ここでは、 最近老眼かも…と悩まれはじめた方 今まで老眼鏡を使ってきたけど、ピントグラスに興味がある方…向けに、詳しく解説させてもらいます!ピ...

都内３か所に展開している行列ができる大人気パン屋さん『365日』。そこで販売されているパンの中に、すごく独創的な見た目で、人によっては気持ち悪いと感じてしまうような商品があるそうなんです! 私はパン屋さんでパンを購入する際、慎重な性格のせい...

今や財布も持たずにスマホ一つ持って出かけるなんてこともめずらしくなくなりましたね。でもときたま必要になる身分証明書の提示。金融機関口座の開設時や役所の書類をもらう時、本人確認が必要な場合とか・・・。そんな時「もしスマホのアプリで身分証明書代...