つなぎ

好きな食べ物ランキングで上位にあがりがちなハンバーグ。ちまたではハンバーグ専門店も増えていますね。私も週に1回は作ったり外食などで食べるほど大好きな料理です。この記事ではハンバーグを作るときのお悩みを解消していきます！その悩みとはつなぎです...

挽肉料理のつなぎやとろみ付け、揚げ物によく使用されている片栗粉。使おうと思っていたら片栗粉がなかった!足りない!なんてこともよくあるのではないでしょうか。もう料理をはじめていたら、つなぎで使うはずの片栗粉がないと困ってしまいますよね。そんな...