暮らしの知恵 はちみつがザラザラに固まった!食べても大丈夫?元に戻せるの? 栄養価が高く、砂糖よりも少量で甘味を出すことができるはちみつ。肉料理に使えばたんぱく質の凝固を防いで肉が柔らかくなるなど、はちみつにはいろいろな作用があります。そんな便利なはちみつですが、「使おうとしたらはちみつがザラザラに固まっていた!」... 2022.03.21 暮らしの知恵