レシピ

テレビ等て取り上げられることも、最近は多くなった。野菜ジェラート。今や、ジェラートは進化を遂げ、様々なフレーバーがありますが、今回は野菜を使ったジェラートに注目!!野菜ジェラートは、ヘルシー?野菜ジェラートのレシピも紹介！実際に作ってみた体...

赤ちゃんの生後6ヶ月をお祝いするハーフバースデーや、1歳のお誕生日などはケーキを用意して盛大にお祝いしたいですよね。しかし、まだ母乳やミルクと離乳食しか口にしたことが無い乳児に、大人と同じケーキを食べさせることはおすすめできません。そこで離...

みなさんは骨せんべいを食べたことがありますか?私は祖父母に育てられましたので、子どもの頃、祖母が作った骨せんべいをおやつとして良く食べていました。先日、子どもたちとスーパーに買い物に行ったときに、骨せんべいを見つけました。すごく久しぶりに骨...

私はきのこが大好きです。我が家の子どもたちもきのこが大好きなので、冷蔵庫にはいつも何かしらのきのこが常備されています。シイタケ、エノキダケ、マイタケ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ・・・きのこにもいろいろな種類があります。みなさんが好きな...

釜飯といえば、駅弁で人気のメニューですよね。皆さんも電車での出張や旅行で食べたことがあるのではないでしょうか。その釜飯の発祥はどこかご存じですか?やはりあの峠の釜めしでしょうか。今回は釜飯の発祥と家でも出来る釜飯のレシピなどについてご紹介し...

鶏肉には、むね肉やもも肉、手羽先などたくさん種類がありますよね。ですが、鶏肉を買いに行くと部位ごとに値段が違いませんか?一体なぜなのでしょう。この記事では、鶏肉の部位ごとの値段や部位ごとのカロリー、料理法など、鶏肉について詳しくご説明します...