台湾

マンゴーはインドや東南アジアなどの熱帯地域が産地となります。独特の甘味とみずみずしさで、チェリモア、マンゴスチンと共に世界三大美果となっています。マンゴーが日本に来たのはいつでしょう？その歴史と品種、食べ頃の見分け方と保存方法をご紹介致しま...

マンゴー日本国内の生産量は、増えてきています。マンゴーというと、宮崎県の「太陽のタマゴ」が有名です。しかし生産量で見ると、最も多いのは沖縄県で、量も去ることながら、生産している品種の多さでも、群を抜いています。黄色い果肉がとろりと甘い、南国...