甜菜

料理やお菓子づくりで、日常的に甜菜糖を使っている方は結構いると思います。私も日常的に使用している砂糖はもっぱら甜菜糖です。ほんのりとした甘さが好きでくどくなくて、とってもおいしいんですよね。そんな甜菜糖ですが、お料理やお菓子作りに使っている...