野菜スープは冷蔵庫でどれくらい日持ちする?常温や冷凍保存では!?

なかなか偏食が多い我が家の子供たち…。コンソメ味の野菜スープだけは割と飲んでくれるので、ここぞとばかりに野菜を入れてよく作っています。そして日持ちのことはあまり考えず、多めに作っては「次の日のお昼に食べよう!」とそのまま鍋に入れて残していま...