食事

値上げ、値上げ、値上げ…もう、うんざり。 価格の高騰の動きが広まって、給料は上がらないのに価格ばかり上がる一方… スーパーに買い物に行ってもお肉の牛肉コーナーはたいていスルー 安い鶏肉や豚肉料理が自然 ...

沖縄に行くと自動販売機やコンビニでよく見かけるさんぴん茶。 皆さんは、さんぴん茶とジャスミン茶の違いを知っていますか？ 「さんぴん茶とジャスミン茶は同じものじゃないの？」と思った方がいらっしゃると思い ...

おせちに「くわい」が入っていたことはありますか? くわいは出世の願いやめでたい、という意味が込められた縁起物。 地域によって中身が異なるおせち料理。くわいはどの地域で食べられている? 久々に親戚でおせ ...

ダイエットやデトックス、美容にも良いと世間に広まった断食ブーム。   断食はお腹が空いて辛そうというイメージもありますが、実は空腹の状態は若返り効果にも期待ができることがわかってきました。 ...

なかなか偏食が多い我が家の子供たち…。 コンソメ味の野菜スープだけは割と飲んでくれるので、ここぞとばかりに野菜を入れてよく作っています。 そして日持ちのことはあまり考えず、多めに作っては「次の日のお昼 ...

「シャインマスカット」といえば、ブドウの中でも値段のお高いフルーツなのはよく知られています。 私はシャインマスカットが大好きですが、高くてなかなか手が出ないのが現状です。同じように思っている方は多いで ...

ナッツの女王として知られるピスタチオ。 おつまみとしてだけでなく、ケーキやお菓子の材料に使われるなど、とっても人気な食材ですよね。 美容や健康に効果のあるスーパーフードとしても知られており、最近では殻 ...

秋の味覚の一つに柿がありますね。我が家もご近所からのお裾分けでよく大量にいただきます。 いつも一言で「柿」と言いますが、実際、品種は何か考えたことありますか? 実は日本の柿の種類は1000種類以上ある ...

華やかで良い香りのジャスミン茶。 一口飲むたびに鼻から抜ける香りはリラックスできますよね。 私は好んでよく飲んでいるのですが、こんな噂を聞いたことはありませんか？ 「ジャスミン茶を飲むとワキガもなる」 ...

皆さんはコバエに困ったことはありませんか？ 台所の生ゴミや外に設置しているゴミ置き場などの周りをコバエが飛んでいるのを見たことがあると思います。 また、ゴミの周りだけではなく外から入ってきたコバエが自 ...