お酒 白酒はまずいと思った?それは美味しく飲めるチャンスです! 白酒と書いてバイチュウやバイチョウなど、呼び方は決められていませんが、このような名前のお酒があります。この白酒バイチュウ、まずいことで有名なんです。白酒ってひな祭りに飲むやつじゃないの?今回は中国で飲まれているお酒について紹介しますね。白酒... 2023.01.13 お酒暮らしの知恵
お酒 ジョウンデーとチャミスルの違いとは!?飲んだり比べたりしてみた 皆さんは日頃お酒は飲むでしょうか?たまには別のものを飲んでみたいけど、種類がありすぎて迷う、なんて方が多いと思います。実際、私も店に行っても選ぶのに時間がかかり、結局同じものに落ち着いてしまう。そんなことがあるので、お気に入りを飲まれている... 2022.11.24 お酒暮らしの知恵
お酒 料理上手は知っているお酒の話!代用になるものや水との違いとは 和食には欠かせない調味料の一つにお酒があります。お酒は味をつける、という役割を持たないのですが料理を美味しくする上で実はとっても大切なものだということをご存知でしょうか?料理初心者の方や、うっかり切らしてしまったのでどんなもので代用できるの... 2022.02.01 お酒暮らしの知恵食事
お酒 安いウイスキーは体に悪い?ウイスキーのロックは体に悪い?そもそもウイスキーが体に悪い?噂の真実! お家時間が増えたことで、自宅でウイスキーを楽しみたいけど安いウイスキーは体に悪いという噂が気になった人も多いのではないでしょうか?安いウイスキーが体に悪いという噂の真実とおすすめのウイスキーや飲み方についてお話します!安いウイスキーが体に悪... 2021.07.06 お酒暮らしの知恵