これちょっと気になる

寒い季節になるとスーパーの店頭に並び始めるいちご。私たちは11月から5月ぐらいまでの約半年間、食卓でいちごを口にすることができます。そこで気になるのが…『いちごの美味しい時期はいつなのか?』皆さんは、いつだと思いますか?「クリスマスケーキの...

皆さん、ピザはお好きですか？本場のイタリアンピザから、ソーセージやサラミをたっぷり使ったパンチが効いたもの、和風の味付けをされたもの色んな味がありますね。ボリュームたっぷりで子供も大人も大好きなメニューです。無性に食べたくなる時ありますよね...

仕舞っていたお茶っ葉の賞味期限が切れている場合は飲んでも大丈夫なのでしょうか。賞味期限切れているけど飲めるの?未開封で正しく保存されていれば飲める可能性はありますよ。未開封のお茶っ葉は飲める場合もありますが、賞味期限が1年以上切れていると風...

「どこでもやっていける人」はすごく憧れる言葉です。どこでもやっていけたら何も心配は無いでしょう。日本の終身雇用は崩れそうだし、同じ仕事を定年まで続けられるとは限らないし。リストラだ、倒産だ、と世間は騒がしい。そこにコロナ禍ときました。しかし...

雨の日や天候が悪い時、SNS上では「頭痛い」「雨のせいでしんどい」などのコメントをよく見ます。私も、雨の日の頭痛に悩んでいる一人です。雨の日は朝から起きられず、とても憂うつな気分で仕事に行きます。頭痛が酷くなると鎮痛剤を飲んでやり過ごします...

皆さんは冷奴を食べる時、冷蔵庫から出してそのまま食べますか？それとも茹でてから食べますか？私は今まで冷蔵庫で冷えたものを食べていたのですが、実はひと手間加えるだけで圧倒的に変わるそうです。今回は冷奴を美味しく食べる方法についてまとめました。...

鹿児島県南九州市の「知覧（ちらん）茶」をご存じですか?お茶の市町村別生産量で日本一を誇り、数々の賞をとる高品質なお茶です。それなのに意外と知名度が低い…。この素晴らしさを全国の皆さんに知ってもらうため、知覧茶の特徴を余すことなくご紹介します...

「宵越しのお茶を飲むな」という言い伝え。あれって実は本当のことで、かつて忍者が毒薬として使ったという話もあるほどです。ですが、お茶は体にいいというのも本当のこと。お茶についての正しい知識を得て、安心してお茶をいただきましょう! 宵越しのお茶...

日本各地にあるお茶の産地。京都の宇治茶や静岡茶などが思い浮かぶ人が多いのではないでしょうか。福岡県にも八女茶という甘味が特徴の伝統的なお茶が存在します。お茶は育て方や収穫の仕方により、それぞれ特徴に違いが。一度飲んでみたくなる!八女茶の特徴...

ふきのとう、皆様はご存じだと思います。春になると野山やスーパーなどで見かけますね。たらの芽やわらびなどが出回りますが、春の代表的な山菜と言えば、ふきのとうを上げる方が多いと思います。私もふきのとうがスーパーの店頭に並んでいると、春だなと思い...