ハンバーグ

ハンバーグお好きですか??我が家では子どもに「今日なに食べたい?」って訊くと「ハンバーグ!」と言われることが多いです。ハンバーグのつなぎに何を使っていますか??我が家では”パン粉”は使いきれないので常備しておらず、何かいいレシピはないかなと...

ハンバーグを作ろうとしていてパン粉がない！という方に必見です。ハンバーグを作る際にパン粉の代わりに小麦粉で作ることができます。今回は、小麦粉で作れるハンバーグレシピ2点の紹介とハンバーグの美味しい焼き方、カロリーについて紹介します。ハンバー...

ダイエットで豆腐だけのハンバーグをパン粉なしに作るレシピはあります。基本的なつくり方は豆腐の水気をよく切ります。そしてつなぎと混ぜて焼き完成です。そしてパン粉の代わりのつなぎとして使えるのも複数あります。米粉や片栗粉、おからが、つなぎとして...

ひき肉を買ったから今日はハンバーグにしよう。なんて考えながらいざ冷蔵庫を開けるとパン粉がない⁉なーいぃぃぃ!今からもう1回買い物に行く時間なんてモチロンもっとない(汗)えーどうしよう。。なんて経験、忙しい主婦には少なくないハズ。こんな時どう...

ハンバーグは子供から大人まで、みんな大好きなメニューの1つです。週1でハンバーグを作るご家庭もあるのではないでしょうか。しかし、作る時になって、「しまった!　牛乳がない!!」なんて事、ありませんか?「今から買いに行くのも面倒だしな…。」こん...

高野豆腐の入ったハンバーグってまずいんだよねぇ～なんて子供の声が聞こえてきそうな・・・。高野豆腐入りハンバーグ。少しだけ余ったりして行き場のない高野豆腐をハンバーグのつなぎに使ってみませんか？絶対にまずいなんてこと、言わせません！高野豆腐入...

好きな食べ物ランキングで上位にあがりがちなハンバーグ。ちまたではハンバーグ専門店も増えていますね。私も週に1回は作ったり外食などで食べるほど大好きな料理です。この記事ではハンバーグを作るときのお悩みを解消していきます！その悩みとはつなぎです...

みなさん大好きなハンバーグ、パン粉の入れ方が出来上がりに大きく作用するって知ってましたか?たかがパン粉、されどパン粉なのです。ハンバーグをさあ作ろう!と思い立ったものの、パン粉がない!どうしよう!?っていう時、あるあるですよね。そんな時、キ...

「今日はハンバーグが食べたい!」子供にせがまれて夕飯はハンバーグに決まったけれど…そんな日に限って、パン粉も牛乳も家になかった…なんて事ありますよね。今からスーパーに買いに行くのも面倒だし、家にある材料でなんとか美味しいハンバーグが作れない...

せっかくおからハンバーグを作ろうと思ったら、あれ?タネがパサパサでまとまらない!、思ってたのとなんだか違うような?とお悩みではありませんか?おからハンバーグは普通のハンバーグと違ってまとまりにくいので、作るのにはコツが必要です。この記事では...