食事 ライ麦はグルテンフリー?グルテン形成できる?サワー種レシピも!
パン屋さんやカフェで時々見かけるライ麦パン。ライ麦といえば、全粒粉やオーツ麦などと並んでヘルシーなイメージがありますよね。これをご覧になっている方の中にはよく食べる、またはその存在が気になっているという方も多いのではないでしょうか。パンにす...
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暮らしの知恵 牛乳をペットボトルで持ち運びは有り?保冷剤を使うと時間が伸びる?
この記事は、牛乳を持ち運びたいと思った筆者が、どうすれば安心安全に持ち運べるのか？と考え、リサーチ及び実地検証した結果をまとめたものです。牛乳は、基本的に持ち運ぶことを前提にしては作られていないですよね？でも、どうしても持ち運びたい！という...
暮らしの知恵 ミニマリスト術でキッチンをスッキリ!ホットプレートや包丁はどんなものを使えばいい?
ミニマリストとは、最小限のもので丁寧な暮らしをする人のこと。ミニマリストのキッチンは、物が少なくきれいに整理整頓されているのが特徴です。毎日一度は立つ場所だからこそ、すっきりと快適な空間を作りたいものです。ここでは、ミニマリストのキッチンに...
お買い物 鬼カサゴの値段はいくら?高級魚と呼ばれる魚の買い方食べ方とは!?
皆さん鬼カサゴという魚を知っていますか？一般的に出回ることの少ない魚ですがテレビやメディアで見たことがある人が多いかもしれません。そこで今回は鬼カサゴについてまとめてみました。値段やレシピなどを詳しく記事にしてみましたので鬼カサゴに詳しくな...
暮らしの知恵 電子レンジのアースの事故ってあるの?アースがないと感電?!その理由と簡単な付け方を紹介!
電子レンジのアースって何のためについてるのって疑問に思ったことありませんか？私は不思議でした。だってコンセント入れたら普通に使えるし。結論、なくても使用可能です。でも、ラッキー！ってことではないんです。漏電した場合、感電の危険性があります。...
暮らしの知恵 柔軟剤スプレーの香りを長持ちさせるコツ!良い香りに包まれて過ごしたい
洗濯のときに使用される柔軟剤は、どんな基準で選んでいますか。実は、香りの良さで選ばれていることが多いです。使用している柔軟剤でも、使い方をマスターすれば、香りが長持ちさせることができます。ここでは、香りが長持ちするコツを解説します。人気の柔...
暮らしの知恵 きび砂糖が危険って本当!?ボツリヌス菌のせいで危険と言われるのはナゼ?
きび砂糖が危険ということは聞いたことありますか?健康ブームである中、体にいいと聞いてきび砂糖に変えた方もいるのではないでしょうか。そんな方も、ちょっと待ってください。本当にそれで大丈夫ですか?良いと言われる面しか見ていなくて、危険な部分に気...
お買い物 ロンシャンのリュック・トートはダサい?流行遅れというのは本当?
軽くて丈夫で荷物もたくさん入るカバンとして人気なナイロン製のバッグ。実用性をよりもオシャレを優先するなら、、、やはり、バックパックよりもトートバッグですよね。中でも「LONGCHAMP（ロンシャン）」のトートバッグは、荷物もたくさん入り、軽...
暮らしの知恵 打楽器の種類名前一覧!英語名や木製打楽器について
パーカッションと呼ばれることもある打楽器。小さい子供でも演奏できるものもあって、みなさん1度はなにかしらの打楽器を触ったことがあるのではないでしょうか？実は、世界には数えきれないほどの打楽器が存在します。特に民族打楽器ともなると、日々新しい...
暮らしの知恵 パウンドケーキのアイシング保存の方法は?しっとり長持ちの秘訣は保存方法にあり‼
手作りおやつの王道パウンドケーキ。材料も作り方もシンプル、失敗知らずの定番レシピで、甘さを調節すれば朝ごはんや軽食にもなる優れモノ。皆さんもきっと一度はチャレンジしたことあるのではないですか?でも丸ごと1本一度に食べきるのはなかなか難しいで...