スパイス

暮らしの知恵

スパイスを100g容器でそろえて気分を上げて料理を楽しもう!!

スパイス好きなあなたにお届けする特別な記事です!今回は、スパイスを100g容器でそろえて気分を上げて料理を楽しむ方法をご紹介します。スパイスは、色々な料理に合わせて使えて、香りや味で気分も変わりますよね。そこで気になるのはスパイスの保存方法...
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カレースパイス基本6種はこれ!初めてでも失敗しないレシピも紹介!

実は、基本スパイスを6種類用意すれば、おいしいカレーが作れちゃいます。 おいしくて本格的なスパイスカレーを作ってみたい 市販のカレールウに飽きてきた ダイエット中だけどカロリーが気になるそんなスパイスカレー初心者さんにおすすめの簡単レシピも...
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スパイスってどこで買うの?スパイスの購入場所と種類について

「スパイスに挑戦してみたいけれどどこで買えばいいのかわからない。」「スパイスを使ってみたくて、スーパーに行ってみたけれど、何を買えばいいのかわからない。」そんな方に、初心者におすすめのスパイスと売っている場所についてご紹介します!ぜひ最後ま...
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スパイスの赤い実が可愛すぎる!その正体は?気になる効能と使い方

スパイスは、その香りや刺激で食事に華を添えてくれます。その種類は多く、みなさん用途や好みで使い分けているのではないでしょうか。いまや食卓に欠かせないスパイスですが、一際目を引くとても可愛らしい赤い実のスパイスがある事を知っていますか?ちょっ...
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スパイスが体に悪い?!副作用が危険なスパイスって知っていますか?

スパイスって体にいいイメージがありますよね。実際、漢方と一緒で続けることで体にいい影響を与えてくれるたり、ダイエット効果が期待できたり、スパイスが体に与える影響はいいことばかり!ですが、副作用が危険なスパイスがあるのはご存知ですか?摂取量を...
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スパイスには体にいい?薬として日本に来た身近な健康の味方!!

スパイスが体にいいことを、知っている人は多いでしょう。スパイスやスパイスを使ったものが、1つも無い家があるでしょうか?胡椒、七味唐辛子…今ではなくてはならない調味料です。それに漢方薬にはスパイスが使われていることが多いのです。もちろん、薬を...
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スパイスの名前ってかわいい!知るほど奥が深いスパイス教えます

皆さん、スパイスってご存じでしょうか。インドで主に使われているイメージがあるな料理にも使われているよね!例えば…1番よく聞くのは、カレーに入れる目的で使われるスパイスではないでしょうか。スパイスはカレーに入れるだけではありません。なかには珍...
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スパイスカレーを食べると太るのか?ダイエット効果が期待できる理由

コロナが第5類へ移行となり、外に出ることが多くなった昨今。これから夏を楽しむためにダイエットをしたいな、と思っている方、必見です。スパイスカレーを食べて、ダイエットをおこなってみませんか。「え?カレーは、ご飯と食べるし太る食べ物ではないの?...
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キーマカレーをスパイス3つで超簡単本格カレーに!アレンジレシピも!

暑い夏にこそ汗をかきながら熱々のカレーを食べたくなったりしますよね。キーマカレーはひき肉で作った水分の少ないカレーなので満足感が高いカレーですよね。今回はキーマカレーを3つのスパイスで超簡単本格カレーにする方法について書いていきたいと思いま...
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クミンの効能で痩せる?!あなたも簡単にすっきり体型になれるかも?

クミンというスパイスを知っていますでしょうか。また、クミンって言われても何?って方も多いと思います。ざっくり伝えるとカレーの香り付けに使われるスパイスの事です。そのクミンに含まれている、植物ステロールという成分を食べるだけで痩せるかもと聞い...
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