効能

春に見かけるよもぎは、香りよし、栄養価よしのスーパーフードと言われています。日本では和製ハーブの女王として、食べる・飲む・塗るなどに使われてきました。簡単に作ることができて、しかも効能がすごいんです。病気の予防、疲労の回復、心身の不調の回復...

クミンというスパイスを知っていますでしょうか。また、クミンって言われても何?って方も多いと思います。ざっくり伝えるとカレーの香り付けに使われるスパイスの事です。そのクミンに含まれている、植物ステロールという成分を食べるだけで痩せるかもと聞い...

皆さんはクミンについて知っていますか？カレーに使われていることが多く、知らない方でも一度は口にしたことがあると思います。クミンには健康や美肌に良い効能がたくさん含まれていますが、副作用もあります。クミンの効能や副作用についてまとめました。ク...

コリアンダーという名は聞きなれない方もいると思います。これはタイ語でパクチー、中国語で香菜（シャンツァイ）です。コリアンダーの効能は素晴らしく、体だけでなく心にも効果があります。コリアンダーの効能や料理に使う時の注意点についてまとめました。...

中東では日常的に食べられているデーツですが、実はうれしい効能・効果が満載で、日本でも注目されているスーパーフードです。美味しいし美容や健康にいいならたくさん食べたい!…でも、副作用も気になります。デーツの効能から副作用まで詳しく解説します!...

ふきのとう、皆様はご存じだと思います。春になると野山やスーパーなどで見かけますね。たらの芽やわらびなどが出回りますが、春の代表的な山菜と言えば、ふきのとうを上げる方が多いと思います。私もふきのとうがスーパーの店頭に並んでいると、春だなと思い...

夜、なんだか寝付けない。疲れているのに、目は冴えてきてしまう。明日も朝早いのにどうしよう…。なんて思いをしたことはありませんか?身近なもので「眠くなる」ものと言えば、「ホットミルク」を思い浮かべる人も多いことでしょう。私自身も子供の頃、なか...

肌寒くなってくると飲みたくなってくるココア。ココアにはたくさんの効能があるのをご存じですか?夜のホットココアで心も体もポカポカ、質の良い睡眠や整腸効果、ダイエットだけでなく勉強にも集中できます。美味しいココアを健康のために上手に取り入れてい...