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みなさん「乾燥大豆」をお料理に使うことはありますか?戻さないと食べられないし、時間がかかるから使わないそもそも、どうやって使うのか分からなくて買ったこともない実はそれ、すごくもったいないです!大豆には、タンパク質をはじめ、ビタミン、ミネラル...

柔らかくてやさしい色合いの野菜染め（草木染め）。一見難しそうに見えますが、実は身近な道具で簡単に始めることができるって知ってました？わざわざ専用の材料を買わなくても、日々のお料理の際に出てしまう皮やヘタなどの野菜クズを活用するので、今話題の...

最近のガストなどのファミリーレストランは、テーブル上にタブレットが置いてあり、食べたいメニューをタブレットから注文できるようになっていますよね。ガストはお値打ちなメニューが多くて行くといつも迷ってしまいます。以前、友人とガストへ行ったのです...

テレビ等て取り上げられることも、最近は多くなった。野菜ジェラート。今や、ジェラートは進化を遂げ、様々なフレーバーがありますが、今回は野菜を使ったジェラートに注目!!野菜ジェラートは、ヘルシー?野菜ジェラートのレシピも紹介！実際に作ってみた体...

やばい。ダイエット中にマックを食べちゃった...こんな経験、ダイエットをしたことある人なら誰にでもあるのではないでしょうか。出かけたときにふと視界に入る黄色いMのマーク。フラッと吸い寄せられるいい匂い。誘惑に勝てるわけがありません(笑)かと...

アレジアとハイアールとは、近年よく聞くようになった家電メーカーです。両メーカーとも白物家電を中心に、比較的安い値段で提供されています。ですから実際、違いがよく分からないと感じて、買う時にも迷っている方が多いと思います。私も一人暮らしする際、...

お弁当にとうもろこしを入れたい場合、朝に茹でるのは面倒だから、前日に茹でたいけど、食中毒とか大丈夫かなと心配されていませんか？今回の記事では、とうもろこしの見分け方や栄養素、お弁当に入れても腐らないための方法等についてもまとめています。とう...

皆様、オカヒジキって知ってますか？オカヒジキって実はとても栄養が豊富で、しかもとても美味しいのです！今回はオカヒジキの栄養について調べていきます。オカヒジキはプランターでも栽培できるので栽培方法や、オカヒジキを使った美味しいレシピもご紹介し...

食中毒は、私たちの健康に重大な脅威をもたらす可能性がある問題です。適切に調理されていない食品を摂取することは、深刻な結果をもたらす可能性があります。特に、煮卵おにぎりのような多くの人にとって美味しいお弁当やおやつの一部となる人気商品でも、適...

お弁当にケチャップを入れても腐るのか不安な方へ。ケチャップが腐りにくい理由や、ケチャップライスが傷みやすい条件、安全に使うためのポイントをわかりやすく解説します。