食事

そもそもなぜハンバーグには卵を入れるのでしょうか。卵を入れる理由は皆さんご存知ですか? 「肉汁じゅわ～」は卵のおかげかもしれません。 おうちでも極旨ジューシーなハンバーグにワンランクアップさせるヒミツ ...

「骨が強くなるように牛乳を飲みましょう」 皆さんも子どものころからそう育てられたことでしょう。 牛乳にはたしかに、子どもの成長に欠かせない栄養素「カルシウム」が豊富に含まれています。 しかし気をつける ...

赤ちゃんの離乳食が進んできて、次は牛乳を試してみようという人もいるでしょう。 その中で、こんな疑問を持っている人はいませんか？ うちでは明治おいしい牛乳を飲んでるんだけど離乳食に使えるのかな？ &nb ...

モロゾフは神戸発祥の焼き菓子・チーズケーキ・クッキーなどで有名な洋菓子店です。 そんなモロゾフは、チョコレートにも力を入れており、とても魅力的な商品がたくさんあります。 はてなモロゾフのチョコレートは ...

数年前、たまたま大型スーパーで知人に会ったときのこと。 知人は「美味しいのよね、これ。」と低温殺菌牛乳を迷わずカゴへ・・。 その日以来、低温殺菌牛乳のことが気になってしかたがなくなりました。 &nbs ...

鏡を見たとき、白髪を見つけてしまったら気分が下がりますよね。 白髪をなんとかしたい…   その白髪予防にはよもぎ茶がおすすめです! 万能なよもぎ茶の効果とよもぎ茶を簡単に自分で作る方法を紹介 ...

みなさんは、何を基準に牛乳を購入していますか? 価格・メーカー・成分・甘さなど、牛乳を選ぶ基準は様々です。また、牛乳は、冷やして飲んだり、温めて飲んだり、スープやシチューなどの料理に使ったり、ホットケ ...

今日はハンバーグの気分! 家族からの期待も高まる中、冷蔵庫を開けると、 「玉ねぎがない…」 そんな経験はありませんか? ハンバーグは玉ねぎなしだと味や食感はどうなるのでしょうか。 そもそもハンバーグに ...

殻付きの生牡蠣を家で食べることになった時… どうやって開けたらいいの!?       牡蠣専用ナイフを持っていないご家庭が多いですよね。 ご安心を! スプーンや洋食ナイフ ...

どの世代の人にも好かれているのがハンバーグです。世界中どこでも食べられています。 ところで、なぜハンバーグを作るためのお肉が合びき肉なのかをご存じですか？ なぜ、合いびき肉を使うのか、他の方法で作れな ...