食事

最近人気のお酒と言えば、韓国焼酎のチャミスルですよね!韓国ドラマの外食シーンでよく見る、緑の瓶に入った飲み物です。最近は日本の飲食店でも、取り扱うお店が増えてきました。チャミスルを飲んだことある人もない人も、チャミスルを飲むときの危険性を知...

お店で食べる餃子もいいけど、具材の量も味付けも好みにできる手作りだと、その味はもう格別ですね！人によっては、こだわりの餃子を月イチで大量に作り、まとめて冷凍保存される方もいらっしゃるほど。だけど、餃子って言ったら、餡を包むのも手間ですが、出...

グルタミン酸とグルタミン酸ナトリウムの違いについて、こんな投稿を見つけました。＞うまみ調味料はそのグルタミン酸にナトリウムを結合させた＞グルタミン酸ナトリウムのことでグルタミン酸とは別のものです。他にも調べてみると「別の物」「別だから危険」...

ベビーリーフをみなさん、買ったことはありますか？小さくてかわいいおしゃれな葉っぱたちが透明のトレーに入れられて並んでいるのを見たことがありませんか?私も食べたことはあるのですが、ベビーリーフが体に悪いなんて知りませんでした。でもそれ、誤解な...

「味の素に発がん性がある、化学調味料はやばい」みなさん、こんなワード耳にしたことはありませんか？私も聞いたことがあるのですが、まだ学生だったこともあり気にも留めていませんでした。その当時は友達の家にお邪魔させてもらったときに、友達のお母さん...

ハンバーグは皆さん好きな食べ物だと思います!!家庭でも大人気な食べ物で､「今夜の晩御飯はハンバーグにしようかな」という日も少なくないと思います｡それでもいざ作ってみると、外見は美味しそうなのに中身は生焼けで不安､なんてことありますよね…｡と...

離乳食を始めて赤ちゃんの好き嫌いがわかってきたころ、体の健康にも気を付けたいのでいいものを食べさせたい。私も今三男が絶賛離乳食中ですが、あまり量を食べてくれないので心配です。ならば少しでも高栄養なものを与えたいですよね。そんな時にたまたま目...