食事

ジャスミン茶を飲むとワキガになる、という話を耳にしたことはありますか?この話は嘘で、ワキガの人がジャスミン茶をたくさん飲むと、ニオイやすいと言うことが原因のようです。今回は、その詳しい理由や、ジャスミン茶の効能やカフェインについて解説します...

マフィンは材料や工程が少なく、気軽に作れるお菓子の一つですよね。しかし、簡単に見えるものは奥が深い。そんなスイーツの1つであるマフィン。ひび割れしたり、マフィンカップから生地があふれてしまったり、そもそも膨らまないなんてことも…。私はとても...

「外はしっかり焼けてるけど中が赤い‥‥」「結構焼いてるのに中が赤いのはどうして?」みなさんも経験があると思います。それは生焼けか硝酸塩が原因のことが多いです。今回はハンバーグの中が少し赤いその原因と、生焼けの見分け方について紹介します。ハン...

みなさんは、しらす好きですか?私は秋になると、しらすが美味しい季節だなって思います。一年中、食べれるんですけどね(笑)しらすって美味しいですよね?いろいろな食べ方もあるし、レシピのレパートリーも多いですよね?しらすって出世魚って言われていた...

夏の暑い日、「のどが乾いた!」そんなときにおすすめのドリンクがあります。それは「レモネード」です!レモンの爽やかな香りとスッキリとしたのどごしのレモネードが渇いたカラダに染み渡ります。最近では行列の出来る本格レモネード専門店も全国的にどんど...

みなさんは骨せんべいを食べたことがありますか?私は祖父母に育てられましたので、子どもの頃、祖母が作った骨せんべいをおやつとして良く食べていました。先日、子どもたちとスーパーに買い物に行ったときに、骨せんべいを見つけました。すごく久しぶりに骨...

私はきのこが大好きです。我が家の子どもたちもきのこが大好きなので、冷蔵庫にはいつも何かしらのきのこが常備されています。シイタケ、エノキダケ、マイタケ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ・・・きのこにもいろいろな種類があります。みなさんが好きな...

大手回転寿司チェーン店の「はま寿司」が行っている大人気キャンペーン『有名声優ナレーション』。こちらは期間限定でご注文タッチパネルや店内放送の音声、TVCMのナレーションに有名声優を起用するという、アニメ好きや声優好きにはたまらない企画です。...

会社やアルバイト先、配偶者の職場や市町村からのお知らせなど、年に1回の健康診断を受けている人は多いと思います。私は看護師として、長女が小学生になるまでの間は常勤で働いていたので、毎年自分の職場の病院で健康診断を受けていました。小1の壁に阻ま...