代用

めんつゆは、手軽に味付けができて便利な万能調味料の1つです。 よく、めんつゆ1つでできる時短レシピなどメディアで取り上げられているのを目にすることは多いのではないでしょうか。 たくさんの調味料が必要な料理でも、めんつゆ1つで代用...

突然頭痛に襲われたけど、ちょうど頭痛薬が無かった･･････。 そんな経験のある方は多いのではないでしょうか。そんな時「風邪薬」で代用できるのでしょうか。 今回は、頭痛薬と風邪薬の特徴、頭痛の種類についてお伝えします。 ...

ふと、手作りのカップケーキが食べたい！という時、冷蔵庫にあると思っていたベーキングパウダーが賞味期限切れだった！とか 実はゼラチンだった、、、！なんてことありませんか？（笑） かと言って、ベーキングパウダーなんてそんな沢山使う訳...

煮物などの料理でよく使われる落し蓋。木製・ステンレス製・シリコン製などがあり、今ではデザインも豊富ですよね！ でも使うお鍋のサイズによって落し蓋の大きさも変わってくるし、そもそも家に落し蓋なんて無いというご家庭も多いのではないでしょう...

挽肉料理のつなぎやとろみ付け、揚げ物によく使用されている片栗粉。 使おうと思っていたら片栗粉がなかった!足りない!なんてこともよくあるのではないでしょうか。 もう料理をはじめていたら、つなぎで使うはずの片栗粉がないと困ってしまい...

家にあると意外と便利なポン酢。 しかし、ちょうど切らしてたりで自宅にないことってありますよね。 私自身は、一人暮らしを始めた時にポン酢を買うか悩みましたが、意外と使わないのと欲しい時は自分で手作りすればいいじゃん!!という結論に...

外出しているときに限って、耳がどうしても痒くなってしまい、気になって何にも集中できない！なんてこと、一度は経験したことがありますよね。 なぜ今⁉なんなら昨日耳かきしたばかりなのに・・・。 そこで！今回は【外出時の緊...

決して安くはないゴルフウエア、次の休日もいつもの仲間とラウンド、同じファッションばかりなのもちょっと…。何かゴルフウェアの代用になるものはないの?! いよいよ、コースデビュー！ゴルフクラブにシューズを揃え、ゴルフスクール通いと出費が重...

柑橘類に含まれているクエン酸は、お料理でもお掃除でも大活躍する優れものですよね。 しかし使おうと思ったときに限って、家にないこともあります。 そんな時、クエン酸の代用として使える物を今回は紹介します!! クエン...