暮らしの知恵

皆さん卵かけご飯は好きですか?卵が余っているとついつい私は卵かけご飯をしてしまいます。ですが卵かけご飯をするとき私が以前抱いた疑問を皆さんに共有しようと思います。それは「賞味期限が明日だけど生で卵を食べていいの?」これ気になりませんか??そ...

みなさんは鱈子（たらこ）とイクラの違いはわかりますか？それぐらい知っている！という方も多いと思います。鱈子は、あのたらこ唇のたらこでしょ？イクラはお寿司のあのイクラでしょ？という声が聞こえてきそうです。はい。鱈子もイクラもメジャーな食材です...

私たちの暮らしに無くてはならないコンビニ。食料品から日用品まで、揃わないものはないとても便利なお店です。その中でもお馴染み商品はやっぱり「おにぎり」ですよね。手軽で安くて美味しい、そして種類も豊富。そんなおにぎりは大量購入出来るのか?大量購...

油は料理には欠かせない存在ですよね。何かを炒めるときや揚げ物をするときなど必ずと言っていいほど使うアイテムです。そんな油、実は気化するんです。油も液体なのである一定の温度に達するとなんと蒸発してしまいます。今回は油の気化する温度についてお教...

まつ毛パーマがかかりすぎたときの直し方で一番てっとり早いのはフラットタイプのロッドを使うことです。これを使えば、すぐにまつ毛のパーマを直す事ができます。しかも結構簡単です！(function(b,c,f,g,a,d,e){b.Moshimo...

皆さんホワイトリカーってご存じですか??知っている方は一度は梅酒を作るときに使用していたのではないでしょうか。今回はホワイトリカーとは何か、そしてホワイトリカーの代用品やレシピについてご紹介していきます!!是非最後まで読んでくださいね!!ホ...

大人から子どもまでみんな大好きハンバーグ！ハンバーグの温め直しで思い浮かぶのは、フライパン、オーブントースター、グリルなど。レンジで手軽にチンしたいけど、ネットで紹介されているのは他の方法ばかりと思ったことありませんか？主婦歴ウン十年の私が...

ギャザリングとは青木英郎氏が考案した、花苗を組み合わせ、一つの花束にしてアレンジメントフラワーのように植えることができる新しい技法です。ガーデニング初心者の方でもできて、見た目も華やかで美しいのでギフトなどにも最適です。家の中や庭に、このギ...