食事

ジャスミン米とは、私たちが普段食べているジャポニカ米よりも細長い形をしていて、香高いのが特徴のお米です。ジャスミン米はタイ米の一種であり、最高級のタイ米として食べられています。ジャスミン米は、味や香り、粘りがタイ米の中でも格別です。ガパオラ...

「無水カレーは太る」と思っていますか?実はカレーのスパイスは、ダイエット効果があるんですよ!ポイントをおさえれば、無水カレーを食べてダイエットができるんです。この記事では無水カレーダイエットのポイントやオススメの具材、レシピもあわせてご紹介...

目玉焼きをお弁当に入れても大丈夫かな?ポイントを守れば目玉焼きはお弁当に入れても大丈夫です!今回は目玉焼きをお弁当に入れるときのポイントと目玉焼きの作り方を調べました。目玉焼きを使ったお弁当メニューもご紹介します。ぜひ参考にしてください。目...

食材として、とても便利なゆで卵。生卵の賞味期限は容器に記載されていますが、殻をむいた後のゆで卵の賞味期限はご存知ですか?本記事では、ゆで卵の賞味期限・保存方法・活用方法について紹介致します。ぜひ最後までお読みください。殻をむいた後のゆで卵の...

離乳食も完了期になった1歳、そろそろ食の好みや自分で掴んだりして食べたい！など出てきたのではないでしょうか？我が家の1歳児の子は何でもかんでも自分で食べたがります､しかし好きに食べさせるとご飯の飛び散りようは悲惨なものです...朝が特に大変...

ゆで卵の茹で汁は本当に危険？再利用は大丈夫？サルモネラ菌のリスクや安全な活用法をわかりやすく解説します。

子どもって、パンが好きですよね。ただ、市販のパンは添加物が多いのが気になるところ。この記事では、元パン屋店員の私が選ぶ、2歳の子にもおすすめの添加物が少ない市販パンをランキング形式でご紹介します。2歳児へのパン、市販のおすすめランキングTO...

離乳食のパンといえば超熟!というイメージありませんか?初めてのパンは超熟食パンにした人も多いと思います。ところで、超熟ロールはいつから食べられるんだろう?今回は超熟ロールが離乳食でいつから食べられるのか、公式レシピも合わせてご紹介します。超...

毎日、日ごとに表情を変えてくる可愛い天使ちゃん。だんだんと月齢があがって食べることができるようになり次の離乳食は何にしよう？と悩みますよね？そろそろタンパク質の豊富な魚を食べてもらおうかな？簡単に使える市販のツナの水煮を使いたいなと思ている...

お弁当のおかずの定番であるだし巻き卵は好きな方が多いですよね。おうちの冷蔵庫によくある卵とお好みの調味料があれば出来るので、手軽に作れるのはうれしいです。私もお弁当を作っていた頃はスキマ埋めとして良く入れていました。ですが、お弁当初心者時代...