食事

酢豚など、片栗粉を必要とする料理を作ろうとして「片栗粉がない!!」そんな経験はありませんか? 私は基本的にレシピ通りに作るので調味料に「片栗粉」と書いてあると諦めてました(笑) ですが、片栗粉を代用す ...

あなたは「湯煎」でレトルト食品を加熱したことはありますか?レトルト食品のパッケージには、「電子レンジ」か「湯煎」で加熱するように書かれていることがほとんどです。 電子レンジを持っているご家庭が多いので ...

ちょっとした料理やお菓子を簡単に作ることができるオーブン。きれいに焼き目がついて、アツアツの料理を作れるので重宝されています。 でも、どのご家庭にもオーブンがあるわけではないですよね。私の家にもありま ...

突然ですが、【オートファジー】という言葉を知っていますか？ オートファジーとは、人間が持つ細胞が自分自身を食して新しい細胞に生まれ変わる機能のことです。 古い細胞から、新しい若々しい細胞に変わって、病 ...

甘酒効果ってあるの?どんな効果があるの?って気になりますよね。 甘酒はとても栄養がある飲み物で、髪の毛にも肌にもいい効果を発揮します。甘酒を飲むだけで体の中から健康で美しくなれるかもしれません。 今回 ...

突然ですが、あなたは日頃使うお砂糖はどんなものを使っていますか? 上白糖、三温糖、きび砂糖、黒砂糖いろいろな砂糖が売っているのでこだわって選んでいる方も、そうでない方もいるかと思います。 きび砂糖とは ...

お土産でもらえたら嬉しいうなぎパイ。自分でも購入したいけど、どこで売っているのか実は知らない人も多いですよね。 そこで今回は、うなぎパイを買える店舗を調べてみました!! この記事を読んだら、よりうなぎ ...

最近、注目を浴びている「ロングライフパン」。災害時用の備蓄食品や、ふるさと納税の返礼品、自衛隊の演習中の食料などとして幅広く人気があります。 特にロングライフパンの中でも、「コモのパン」がネット通販で ...

ハンバーグが焦げてしまったという経験はありませんか? ハンバーグの焦げない焼き方の一番大切なツボは火加減。 この記事ではハンバーグが焦げない焼き方と生焼けの対策、焦げた時の対処法などを紹介します。 簡 ...

コンビニやデパートに並び、お取り寄せの品でも定番でどの世代からも人気なバームクーヘン。 お土産や手土産にもぴったりで人気ですし、好きだという方も多いですよね。 バームクーヘンはたくさんの有名なブランド ...