お買い物 ピスタチオのデメリットは脂質が多く高カロリーな事!メリットも紹介
みなさん、ピスタチオは意外にも高カロリーと言う事を知っていましたか?加工品には、塩分や油分が多い物もあります。今回は、栄養素も含めたピスタチオのデメリットとメリットを中心に紹介します。最後には食べ過ぎないためのおすすめの食べ方も伝授します。...
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暮らしの知恵 ハンバーグの肉汁が出ちゃう原因って?肉汁が出にくい作り方を紹介!
食べたときに肉汁がじゅわっと出てくるハンバーグっておいしいですよね。幅広い世代から愛されているハンバーグですが、とくに小さいお子様のいるご家庭では食卓に登場する回数も多いと思います。でもお店のような肉汁があふれるジューシーなハンバーグに仕上...
暮らしの知恵 ウニのミョウバンを抜く方法は?臭みの原因であるミョウバンを抜きウニを美味しく食べる方法?
ウニって好きな方はとても好きですが、苦手な方はかなり苦手と好みが極端に分かれますよね。実は私はウニが苦手なんです。理由はあのウニ独特の臭みがどうしても厳しいんです。しかし一度臭みのないウニを食べて絶品と感じ、ウニにもおいしいものがあることを...
暮らしの知恵 カシューナッツは太りたい人におすすめの食品!【太りたい人必見】
太りたいけど太れないと人知れず悩んでいる人ってけっこういます。ダイエット情報はあふれるほどあるのに太ることに関しては情報が少なすぎて残念ですよね。確かに太りたいなんて他人に言いずらいし、言ったところで「ぜいたくな悩み」と言われたり、嫌味と勘...
食事 1日5食デメリットは?1日5食の分食のメリットやデメリットダイエット方法をご紹介!
1日に5回食事をすることでダイエットができる!と聞くと本当に??と疑いたくなる方が多いと思います。私もその1人で食べながら痩せるのは難しいと思っていました。むしろ1日に5食も食べてしまったら逆に太ってしまったり、デメリットの方が大きいのでは...
暮らしの知恵 しらすって何の魚なの?実は知らないしらすの疑問を徹底調査!!
乾物屋の店先に、山盛りに積まれて売られている食材。ご飯を食べるおかずにも、パスタの具にも･･･食卓で「しらす」って意外と登場頻度が高いですよね。なんだか手軽にカルシウムが摂れるイメージがありませんか?ところで、みなさんはしらすが何の魚かご存...
暮らしの知恵 ほうじ茶のからだにいい効果って何があるの?実は簡単健康法!?
何気なく飲んでるお茶ですが、なんだか体に良いイメージありますよね。お茶と一口で言っても、様々ありますがその中でもほうじ茶って健康的なイメージがあります。お茶は全て同じ茶葉から作られており、全て製法が異なります。中でもほうじ茶は緑茶を炒ったも...
食事 アニサキスを鮭と一緒に食べてしまったらどうなる?!対策もご紹介!
「アニサキス」という言葉、皆さんも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか?私も数年前にテレビ番組を見て、アニサキスの存在を知りました。アニサキスとは鮭などにいる寄生虫のことです。アニサキスを誤って食べて体内に取り込んでしまうと、かなり...
暮らしの知恵 餃子のタネを一晩寝かせるのは大丈夫?寝かせるときは包まない?
手作り餃子っておいしいですよね。お店や通販なんかでも美味しい餃子がたくさん売られていますが、自分で作った餃子はまた格別です。手間がかかった分、とってもおいしく感じられます。しかしいつも思うことがあります。それは私はいつも作りすぎてしまうため...
暮らしの知恵 ステーキを焼くなら鉄フライパンがおすすめ!焼き方もご紹介!
あなたは自宅のフライパンでステーキを上手に焼けますか?おうちでステーキを焼いてみたけどなんだかイマイチ…と思ったことはありませんか?テフロン加工などのフライパンを使ってステーキを焼くと、表面にきれいな焼き目が付かなかったり、中身に火が入り過...