食事

ホタテって砂抜きしていますか？私もホタテの砂抜きをするということをやっていなかったです。 そこで、何でなのか調べてみると、砂抜きが必要な時とそうでない時があったのです。 この記事を読まないと砂抜きの必 ...

スーパーで１年中売られているアジですが、アジの旬がいつなのか知っていますか？ アジは年中獲れる魚なのであまり知らない人も多いと思います。 そのため旬を気にして買う人は少ないのではないでしょうか？ 旬を ...

新型コロナウイルスが日本で流行してすでに１年以上が経過しましたが、そろそろ旅行に行きたくなりませんか。 私もそう願ってやまないのですが、もうしばらく我慢が続きそうですね… そんな、国内旅行すらままなら ...

お魚、大好きです。ヘルシーな感じがするのは私だけではないはず。 近所のスーパーには美味しい干物がおいてあるので、夕食には頻繁に食卓に登場します。冷蔵庫に干物があったら、それだけで一品料理になるので食事 ...

皆さん「ウーバーイーツ」を利用したことはありますか？ 日本では有名なデリバリーサービスですが、このウーバーイーツに追跡画面があることはご存じでしょうか。 今回はウーバーイーツの追跡画面の見方について説 ...

作りなれた人の多くが経験するこの「カレーに水を入れすぎた」という事態。皆さんはどの様に対処していますか? カレー作りに欠かせない水分を入れ過ぎてしまった場合の対処法と、意外なリメイクや美味しさをアップ ...

みなさんベーコンは好きですか。 脂と塩味が絶妙で、サラダ、スープ、メインまでこなせる万能食材だと私は思っています。 小腹が空いたら加熱せずにつまんでしまいますが、中には、  「ベーコンは生のままで、加 ...

トゥンカロンって何? 今若い女性を中心にSNS映えすると大人気な韓国マカロン。 韓国語で「ふとっちょ」という意味の「トゥントゥンハン」と「マカロン」を組み合わせて、「トゥンカロン」太っちょマカロンと呼 ...

最近話題のプチ断食を試してみようと思うけど、断食は初めてだし失敗するんじゃないか不安… そんな方も多いのではないでしょうか。 実はプチ断食は正しいやり方で実践しなければ、失敗する確率はかなり高いです。 ...

  私たちがよく口にする食肉や食肉加工品は、実は添加物が含まれていることをご存知でしょうか? WHO(世界保健機関)がソーセージやハムなどの加工肉は、がんのリスクを高め、毎日50gずつ食べた ...