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貴味メロンが食べたい!通販・食べ頃・レシピは?【相葉マナブ】

「貴味メロン」って知っていますか?

 

千葉などで生産されているメロンの品種のひとつで、最近はセブンイレブンから「貴味メロンの杏仁豆腐」が販売されていることでも注目を集めています。

先日放送されたテレビ朝日の「相葉マナブ」の特集で知った方も多いかもしれませんね。

 

マスクメロンや夕張メロンなどよりもまだ馴染みはありませんが、手頃な価格で美味しいメロンが味わえる貴味メロンを知っておいて損はありません!

今は通販やコンビニスイーツなど、私たちが楽しむ機会もたくさんありますよ。

今回は貴味メロンを購入する方法や食べ頃、アレンジレシピなどをお伝えします!

 

貴味メロンの通販はある?セブンイレブンで買える⁉

先日のテレビの特集を見て「貴味メロンを食べてみたい!」と思った方も多いのではないでしょうか?

でも、近所のスーパーでも直売所でも貴味メロンなんて見たことない…

貴味メロンは通販やセブンイレブンのスイーツで楽しむことができますよ!

 

貴味メロンの通販はある?おいしいメロンが手頃な値段で味わえる!

貴味メロンは産地近くのスーパーや直売所であればもちろん買うことができますが、遠方の方は通販を利用すればお家で貴味メロンを楽しむことができますよ。

ただし、いづれも購入できるシーズンがかなり限られており、早いものでは7月には購入ができなくなってしまうものもあります。

また、シーズン前に予約が必要な物もありますので、時期が近付いたらこまめに情報をチェックして確実に手に入れましょう!

 

貴味メロンの通販①楽天市場

貴味メロンは楽天市場で購入可能です。

千葉だけでなく青森、茨城、熊本など産地もさまざま。

お財布が許せばいろいろな地域で食べ比べをしてみたいですよね。

贈答用から訳あり品まであるので、目的に応じてチョイスしてください!

引用:楽天市場 産直プレミアム

 

貴味メロンの通販②ちばの恵み

千葉の名産品をお取り寄せできるサイト「ちばの恵み」でも貴味メロンを取り扱っています。

貴味メロンの杏仁豆腐でも使用された飯岡産のメロンを、2玉2,900円からと手頃な価格で購入することができるんです。

一大産地である千葉のJAから直接仕入れたメロンを購入できるのは安心ですよね。

サイトを見ていると他の果物や落花生など、千葉の美味しいものが揃っていて思わず目移りしてしまいます。

引用:ちばの恵み

 

貴味メロンの通販③ひかりマルシェ

茨城県のJA常総ひかりが運営するオンラインショップ「ひかりマルシェ」

茨城といえばメロンの生産量が日本一ですが、このオンラインショップでも貴味メロンを購入することができます。

4玉で4,300円とお手頃な価格で産地のJAから直送してくれるのは嬉しいですね。

こちらでは予約販売を行っており、6月上旬~中旬に発送されます。予約受付時期をこまめにチェックして、チャンスを逃さないようにしてくださいね!

引用:ひかりマルシェ

 

貴味メロンの杏仁豆腐がセブンイレブンから販売!

なんとセブンイレブンのスイーツで貴味メロンを楽しむことができるんです!

貴味メロンの杏仁豆腐は2014年から千葉県限定で毎年販売されている人気商品。

セブンイレブンで人気の杏仁豆腐の上に角切りの貴味メロンとジュレをトッピングした、夏にぴったりの爽やかなスイーツですよ。

貴味メロンのしっかりした歯ごたえと濃厚な甘みが、クセのないすっきりした杏仁豆腐と相性ぴったりです。

見た目にも色鮮やかで綺麗ですよね。

引用:株式会社シェフォーレHP

 

千葉でとれたものを地元で消費するという「千産地消」の取り組みの一つとして、菓子製造を行う株式会社シェフォーレとJAちばみどりが企画し、セブンイレブンで販売されるようになりました。

こちらは例年7月上旬もしくは6月下旬から販売され、7月末には販売が終了してしまうレアな商品なんです。

というのも、メインとなる貴味メロンは7月末にはその年の収穫が終了してしまうそう。

手間がかかる商品であり数量も限られているので、千葉でお目にかかれたらラッキーですよ!

ぜひ味わってみてくださいね。

 

 

貴味メロンの食べ頃は?特徴・産地は?

貴味メロンは比較的新しい品種のメロンなので、名前を聞いたことがなかった方も多いのでは?

貴味メロンってどんなメロンなんでしょうか?

 

貴味メロンの旬は?食べ頃は?

貴味メロンの旬は5月頃~8月頃で、産地にもよりますが多くは6月頃に出荷の最盛期を迎えます。

予約販売をしているところでは7月には購入できなくなっているところも多くあるので、早めに予約しましょう!

 

食べ頃かどうかを判断するには、触感と香りをチェックしましょう。

お尻を押してみて弾力を感じるものや、甘い香りがするものは食べ頃です。

まだ食べ頃ではない場合、冷蔵庫ではなく冷暗所に置いて追熟させ食べ頃になるまで待ちましょう。

カットした後は種を取り出してから冷蔵庫で保管し、早めに食べてくださいね。

 

貴味メロンの特徴は?

貴味メロンは1990年に園芸植物育種研究所から発表されたもので、日本で約100年ほどの歴史を持つマスクメロンと比べても新顔であることがわかります。

種類としては緑肉のハウス系ネットメロンであり、香りと糖度に優れたアムス系と日持ちに優れたハネドュー系の品種の交配で生まれたものです。

 

貴味メロンはメロン特有の網目を持つネット系メロンではありますが、網目が細かく隆起が少ないのが特徴。

肝心の果肉は緑色で比較的しっかりした歯ごたえがあり、濃厚な甘さと豊かな果汁を楽しむことができますよ。

果肉が硬めな分日持ちしやすく、熟してから1~2週間食べごろが続くというのも嬉しいポイントです。

 

また最近では貴味メロンの中にもタカミレッド・つがみあんといった品種・ブランドも誕生しています。

タカミレッドは赤い果肉を持つメロンで、見た目には貴味メロンと区別がつきません。

貴味メロンと同じくしっかりした歯ごたえと、濃厚な甘みを楽しむことができますよ。

引用:楽天市場 果物百貨店 浜中屋

 

貴味メロンの産地は?

貴味メロンは千葉県旭市の飯岡地区が生産地として有名です。

飯岡は九十九里の最東端に位置し、夏は涼しく冬は暖かいことや、年間通しての平均気温が17度という条件などがメロンの栽培に適していると言われています。

飯岡貴味メロンとして出荷するにほ糖度15度以上という基準をクリアする必要があり、その甘さはお墨付きですよ。

また、銚子市でも「銚子タカミメロン」としてさかんに栽培されています。

 

その他にも青森・茨城・熊本など北から南までその栽培は広がっています。

茨城といえばメロンの生産量が日本一で有名ですよね。

青森で栽培されている「つがりあんメロン」の中のひとつ、「アーバンデリシャス」という品種は貴味メロンと同種となります。

 

貴味メロンを使った絶品レシピ!そのまま食べるだけじゃない⁉

これだけ美味しそうな貴味メロン、そのままはもちろんアレンジも無限大なんです。

ジュースやかき氷、パフェ、ジャム…と妄想は尽きませんが、先日「相葉マナブ」で紹介された絶品レシピを一部ご紹介します!

 

貴味メロンのレシピ①メロンサンド

今や空前のフルーツサンドブームですが、貴味メロンを使ったフルーツサンド、美味しくないわけがありません。

メロンサンド

《材料(2個分)》

・メロン 1/4個

・生クリーム 200mL

・食パン(6枚切) 2枚

《作り方》

  1. メロンを皮から外し、水平に半分に切る。
  2. しっかりと固めにホイップした生クリームを食パンにたっぷりと塗り、メロンを挟んでラップで包む。
  3. 冷蔵庫で30分ほど冷やし、ラップごと半分に切る。

引用:相葉ナマブ|テレビ朝日

 

貴味メロンのレシピ②メロングミ

皮に残った少し硬い部分でなんとグミもできちゃいます。果汁の香りが広がる贅沢なグミですよ!

メロングミ

《材料(作りやすい分量)》

・メロンピュレ 40g

・粉ゼラチン 10g

・水 大さじ3

・レモン汁 小さじ1

※メロンピュレ(出来上がり約70g)

・メロン 200g

・砂糖 大さじ1

・レモン汁 小さじ1/2

《作り方》

[メロンピュレ]

  1. 鍋にスプーンなどで削り取ったメロン、砂糖、レモン汁を入れて中火にかける。
  2. 形が崩れ、とろりとするまで煮詰め、ザルで濾す。

[メロングミ]

  1. 耐熱ボウルに入った水に粉ゼラチンを振り入れ、ラップをして500Wの電子レンジで30秒加熱する。
  2. メロンピュレとレモン汁を加えてよく混ぜ、ラップをして500Wの電子レンジでさらに20秒加熱し、残ったゼラチンを完全に溶かす。
  3. 型に流し入れ冷蔵庫で約30分冷やし固め、型から外す。
  4. 半日ほど自然乾燥させ、弾力を出す。

引用:相葉マナブ|テレビ朝日

 

貴味メロンのレシピ③メロン寒天ゼリー

夏にぴったり、メロン寒天ゼリーのレシピです。セブンイレブンの貴味メロンの杏仁豆腐がゲットできない地域の方も、貴味メロンのカップスイーツを楽しめますよ。

メロン寒天ゼリー

《材料(約120mLのプリンカップ4個分)》

・メロン 1/4個(メロンジュース正味300mL)

・水 100mL

・砂糖 大さじ1

・粉寒天 4g

・メロン果肉(飾り用)

《作り方》

  1. メロンを種ごと適当な大きさに切り、ハンドブレンダーやミキサーでかく拌し、濾す。
  2. 鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて混ぜてから、中火でしっかり沸騰させる。
  3. 火から下ろし、メロン果汁に加えて素早く混ぜ、カップに等分に注ぐ。
  4. 10分ほど置いて固まったら(常温でも固まるが、冷蔵庫に入れてもOK)、型で抜いたメロンを飾る。

引用:相葉マナブ|テレビ朝日

 

貴味メロンのレシピ④メロンアイス

かき氷よりアイス派の方はこちら!より濃厚な甘さを楽しむことができますよ。

メロンアイス

《材料(作りやすい分量)》

・メロン 500g

・生クリーム 100mL

・砂糖 大さじ2

《作り方》

  1. メロンをひと口大に切ってハンドブレンダーやミキサーで撹拌し、生クリームと砂糖を加えて混ぜ合わせる。
  2. 金属製の容器(なければバットにアルミホイルでフタをする)に流し入れ、途中何度か混ぜながら冷凍庫でしっかり固まるまで凍らせる。

引用:相葉マナブ|テレビ朝日

 

 

貴味メロンが食べたい!通販・食べ頃・レシピは?【相葉マナブ】のまとめ

この記事では貴味メロンのを食べられる方法、特徴やレシピをご紹介しました。

千葉を中心に青森、茨城、熊本などで生産されている貴味メロンですが、通販やセブンイレブンで気軽に味わうことができるのは嬉しいですね。

 

例年5月から出荷が始まるため、気が付いたら購入が間に合わなかった…ということにならないよう、ネットで早めの予約がおすすめですよ。

楽天・ちばの恵み・ひかりマルシェなどで購入できるほか、生産している地域のJAのオンラインショップなどを要チェックです。

 

比較的日持ちするのが特徴ではありますが、お尻を押したときに弾力があったりしたら食べ頃なので一番美味しい時に早めに食べてくださいね!

 

そのまま食べても充分美味しい貴味メロンですが、フルーツサンド、アイスなどアレンジも無限大。

夏休みに友達と、ご家族と、いろんなアレンジで楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

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