暮らしの知恵 ホタテは砂抜き方法は?砂だらけの場合の洗い方は?砂抜きのやり方から調理法まで徹底解説!!
ホタテって砂抜きしていますか？私もホタテの砂抜きをするということをやっていなかったです。そこで、何でなのか調べてみると、砂抜きが必要な時とそうでない時があったのです。この記事を読まないと砂抜きの必要なホタテもそのまま食べてしまい、「ジャリッ...
食事
暮らしの知恵 
お買い物 黄金アジの旬はいつ?アジの旬が冬というのは本当?
スーパーで１年中売られているアジですが、アジの旬がいつなのか知っていますか？アジは年中獲れる魚なのであまり知らない人も多いと思います。そのため旬を気にして買う人は少ないのではないでしょうか？旬を知ることでその食材の美味しい時期を知ることがで...
お買い物 kopikoはどこの国の商品?飴にカフェインは入っている?コーヒー好きは必見!インドネシアのコーヒーキャンディ
新型コロナウイルスが日本で流行してすでに１年以上が経過しましたが、そろそろ旅行に行きたくなりませんか。私もそう願ってやまないのですが、もうしばらく我慢が続きそうですね…そんな、国内旅行すらままならない状況で、ましてや海外に行けないのであれば...
暮らしの知恵 干物の洗い方は水洗い⁈干物なネットを使って洗うってどういうこと?
お魚、大好きです。ヘルシーな感じがするのは私だけではないはず。近所のスーパーには美味しい干物がおいてあるので、夕食には頻繁に食卓に登場します。冷蔵庫に干物があったら、それだけで一品料理になるので食事用意の手間が省けて嬉しいですよね。今回は、...
暮らしの知恵 ウーバーイーツで注文できたか確認したい!配達状況・注文状況・追跡画面の見方とは?
皆さん「ウーバーイーツ」を利用したことはありますか？日本では有名なデリバリーサービスですが、このウーバーイーツに追跡画面があることはご存じでしょうか。今回はウーバーイーツの追跡画面の見方について説明していきたいと思います。この追跡機能を使わ...
暮らしの知恵 カレーに水を入れ過ぎた時の対応方法は?実は美味しくするチャンス!
作りなれた人の多くが経験するこの「カレーに水を入れすぎた」という事態。皆さんはどの様に対処していますか?カレー作りに欠かせない水分を入れ過ぎてしまった場合の対処法と、意外なリメイクや美味しさをアップさせる方法をご紹介致します。カレーに水を入...
暮らしの知恵 ベーコンは生で大丈夫？注意すべき点とその理由
みなさんベーコンは好きですか。脂と塩味が絶妙で、サラダ、スープ、メインまでこなせる万能食材だと私は思っています。小腹が空いたら加熱せずにつまんでしまいますが、中には、 「ベーコンは生のままで、加熱せずに食べていいの?」、「偶然、今まで身体...
お買い物 トゥンカロンを通販で安くておすすめは!韓国マカロン安くて美味しいおすすめ人気店
トゥンカロンって何?今若い女性を中心にSNS映えすると大人気な韓国マカロン。韓国語で「ふとっちょ」という意味の「トゥントゥンハン」と「マカロン」を組み合わせて、「トゥンカロン」太っちょマカロンと呼ばれています。マカロンの間に生クリームやチョ...
暮らしの知恵 プチ断食はデメリット・メリットを把握した上で正しい知識で実践すべし
最近話題のプチ断食を試してみようと思うけど、断食は初めてだし失敗するんじゃないか不安…そんな方も多いのではないでしょうか。実はプチ断食は正しいやり方で実践しなければ、失敗する確率はかなり高いです。この記事を読むことでプチ断食の正しい実践法を...
暮らしの知恵 食肉に添加物が含まれる理由!これだけは知っておくべき!
私たちがよく口にする食肉や食肉加工品は、実は添加物が含まれていることをご存知でしょうか?WHO(世界保健機関)がソーセージやハムなどの加工肉は、がんのリスクを高め、毎日50gずつ食べたら大腸がんになるリスクが18%も増えると発表し、波紋を呼...