食事

「豆腐」は鍋をする際に欠かせない食材のひとつですね。鍋に入れる豆腐はどの種類がいいか迷うことはありませんか?豆腐の種類には大きく分けて木綿豆腐と絹ごし豆腐があります。お鍋に合う豆腐というのは一体、どちらになるのでしょう？鍋に入れる豆腐はどっ...

8時間以内に1日のすべての食事とり、16時間の空腹時間をつくるオートファジーダイエット。よく聞くファスティングよりも、もっと気軽にできてダイエット効果もあるならやってみたい!と思う人もいるのではないでしょうか。そんなオートファジーダイエット...

鮭に寄生虫がいるのは有名な話ですが、その寄生虫について詳しく知っている人は少ないかもしれません。しかも部位ごとに寄生虫が違うから驚きです。そんな鮭をレンジでチン!って簡単に食べても大丈夫なの?それにレンジでチン!だけで寄生虫は大丈夫なの?皆...

一度にたくさん作って食べられる餃子は、ご飯のおかずだけでなく、お酒のつまみとしても人気ですよね。ですが、いつも餃子を作るときに皮かタネが余ってしまうことってありませんか?今回は餃子のタネの余りを保存する方法やリメイクレシピをご紹介します。餃...

家で「西京焼き」を焼くのは難しいですよね。火加減が強すぎて味噌がすぐ焦げてしまったり、時間が短すぎて中にきちんと火が入っていなかったり…そんな経験がある方も多いのではないでしょうか。そんな焼くのが難しい料理の一つである「西京焼き」の焼き方、...

日本を代表する「日本三名瀑」これってなんて読むの?場所はどこにあるの?詳しい情報が知りたいあなた!日本三名瀑の読み方や場所、更にはおすすめの季節や近場のグルメまでまとめて一気に教えちゃいます。それでは、一緒に日本三名瀑の旅を楽しみましょう‼...

豆腐は体に良いですよね。日常的に取り入れている方も多いのではないでしょうか。今回はそんな豆腐の、食べ方の一つである「湯豆腐」について解説します。おすすめの豆腐の種類から、昆布の種類まで分かりやすく教えていきますよ。この記事を読めば、「湯豆腐...

健康やダイエットにいいと注目されている大豆ミート。モデルやセレブの人々を中心に人気が広がってきました。いまではスーパーで見かけることも。一方で、「大豆を肉として食べるってどういうこと？まずいんじゃない？」という懸念の声や、「実際に食べて見た...