青空レストランでも扱われていたへそ大根、どんなところで
お取り寄せや通販ができるのか調べてみました。
ぜひ、ご購入の参考になさってください。
へそ大根のお取り寄せ情報について
へそ大根、冬場に向けて、煮物とかにとっても良さそうですが、どんなところで
買えるのでしょう。青空レストランで紹介していた、丸森町のへそ大根は、
意外と、お取り寄せ、通販できるところが少ないようなのですが、見つけました!
丸森町ひっぽ応援ストア ここでお買い求めいただくことができます。
URL:https://yukkuri-hippo.stores.jp/about
応援ストアなんて書かれていると、なんでまた応援?と思ってしまうところなのですが、
こちらのオンラインショップ、令和元年の台風19号で丸森町筆甫(ひっぽ)地区が48時間雨量で
600mmを超える雨量を記録して、陸の孤島と化してしまった後、その困難に地域として
立ち向かっていこうという思いを込めて開設された、オンラインショップなんです。
最近は、各種災害が大変多くなって来ていますが、ぜひ被災地を応援する意味合いも込めて
サイトを御覧ください。
丸森町ひっぽ応援ストアの利用方法について
ご利用には、会員登録が必要になります。
会員登録をすると、セールや新着情報の連絡が定期的に届くようになります。
ひょっとしたら、通常価格よりも割安で購入することもできるかも知れません。
手順はそれほど手間ではありません。
1.ウェブサイトの右上のLOGINボタンで、新規会員登録を選択してください。
2.メールアドレスを入力する画面が現れますので、入力後、送信するとクリックしてください。
3.入力したメールアドレスに
【丸森町ひっぽ応援ストア】会員登録のお手続きありがとうございます!
というメールが届きますので、会員登録を完了するをクリックしてください。
3.パスワード、住所等を入力する画面が現れますので登録してください。
これで、ログイン可能になります。
丸森町ひっぽ応援ストアで扱われている特産品について
流石に特産品を販売しているサイトなので、商品の説明は大変細かく実施されています。
例えば、へそ大根については
丸森町筆甫地区のお宝「ひっぽのへそ大根」
50グラム入った小袋タイプの4個セット。
1袋に大根約1本分、8~10個前後のへそ大根が入ってます。
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宮城県の最南端の町「丸森町」。その中心部から車で20分山道をさらに南へと走らすと見えてくるのが宮城の隠れ里『丸森町筆甫(ひっぽ)地区』です。標高300メートルを超える高地でつくられた美味しい大根。これらを輪切りにして茹でてから1ヶ月程度串に刺してできあがった凍み大根が「へそ大根」です。この不思議な名前。串に刺した後の穴が「まるでおへそに見える」ことからつけられました。
夜に凍って昼間に融ける、それを繰り返すことで美味しい飴色の「へそ大根」ができあがります。仕上がりが飴色に輝くのは、昼夜の温度差のある筆甫の気候がなせる技。他の場所でつくったへそ大根はこのようにはいきません。へそ大根は生産者さんの手間暇愛情と筆甫という風土が育て上げた究極のスローフードです。
「へそ大根」には様々な楽しみ方がありますが、やはり一押しはお煮しめ。凍み豆腐やタケノコ、人参などと一緒につくったお煮しめは絶品です。山里「ひっぽ」で人と自然がともにつくりあげたへそ大根を皆さんもぜひお試しください!
出典:丸森町ひっぽ応援ストア
ひっぽの元気な味噌(1年もの 750g)
丸森町はお味噌も特産品となっていて、お味噌もラインナップに入っています。
丸森町筆甫地区で味噌作りに取り組む「山の農場&みそ工房SOYA(そうや)」の美味しい味噌です。
味噌の原料となる米と大豆を有機肥料と無農薬で栽培し、これらの収穫物と町内で無農薬で契約栽培された原料のみを用いて冬場に味噌の寒仕込みを行っています。
「ひっぽの元気な味噌」は原料から手間と愛情をかけて作った「一貫造り」、安心、手づくりの味噌です。
ひっぽの凍み豆腐【宮城県産大豆使用】(5枚入り小袋 3つセット)
丸森町筆甫地区の目黒豆腐屋が丹精込めてつくった「凍み豆腐」。宮城県産大豆(遺伝子組み替えでない)を使用した手間暇愛情をかけてつくられた自慢の1品。3袋セットでお送りします。
【台風19号被災 ひっぽ応援】1口500円カンパ ¥500 税込 送料無料でお届けします
災害復興を基にして始まったサイトだけに、1口500円のカンパなんてのも、準備されていました。
送料無料?これは、ひょっとしたら、ユーモアなのかもしれませんね?
台風19号により被災をした宮城県丸森町筆甫地区の応援カンパ金です。いただいたカンパは一社)筆甫地区振興連絡協議会の災害対策費として活用させていただきます。
お一人様何口でもお受けさせていただきます。
へそ大根のお取り寄せ情報についてのまとめ
ほとんど、丸森町ひっぽ応援ストアの案内に終始してしまいましたが、多分、ここでお買い求め
いただくのが一番、地元の方も喜ばれるんではないかと思いますので、応援していきたいと
思います。
丸森町ひっぽ応援ストア
URL:https://yukkuri-hippo.stores.jp/about